國(guó)家蘋果標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
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1、國(guó)家蘋果標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蘋果標(biāo)準(zhǔn)果園的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)容主要包括綜合指標(biāo)、果園的環(huán)境條件與選園標(biāo)準(zhǔn)、品種和砧木選擇、栽植、土肥水管理、樹(shù)形管理、花果管理、病蟲(chóng)害防治、果實(shí)采收、果品分級(jí)包裝和冷藏、果品的流通和品牌創(chuàng)建、果園檔案管理等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。1綜合指標(biāo)綜合指標(biāo)1.11.1產(chǎn)量產(chǎn)量要求豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),范圍2.5~4噸畝。1.21.2果實(shí)質(zhì)量果實(shí)質(zhì)量果品質(zhì)量達(dá)到品種特征要求,符合無(wú)公害水果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。商品果率95%以上,優(yōu)質(zhì)果率80%以上。

2、平均單果重大果型200g以上,中果型180g以上,小果型160g以上。大果型80mm以上果實(shí)不低于60%,75mm以上果實(shí)不低于90%,中果型75mm以上果實(shí)不低于60%,70mm以上果實(shí)不低于90%。小型果75mm以上不低于50%,70mm以上不低于80%。果面平均著色面積,嘎啦大于50%,紅星系大于85%,富士系大于70%??扇苄怨绦挝锖吭?2%~14%以上;病蟲(chóng)果率5%以下。1.31.3樹(shù)體樹(shù)體中庸健壯,新梢年平均生長(zhǎng)量25cm

3、以上;果樹(shù)投影覆蓋率為70%~80%;秋后保葉率90%以上。1.41.4管理制度管理制度有完善的果品質(zhì)量控制和追溯體系,果園信息化系統(tǒng)和果農(nóng)服務(wù)培訓(xùn)系統(tǒng)健全。道路系統(tǒng)由主路、支路和田間作業(yè)道路組成。一般主路寬5~7m,支路4~5m,作業(yè)道路寬1~2m。主道與當(dāng)?shù)馗删€公路相通。2.2.42.2.4排灌系統(tǒng)設(shè)置排灌系統(tǒng)設(shè)置排灌系統(tǒng)包括排水和灌水兩部分,作到旱能澆,澇能排。蓄水灌溉果園應(yīng)配套修建蓄水池,溝渠與蓄水池相連。井水灌溉果園,每100

4、畝要有1~2口井。建立配套的管道灌溉系統(tǒng),最好配備完善的滴灌、噴灌或滲灌等節(jié)水栽培設(shè)施。平地果園排水溝深80~100cm、寬80cm,山地果園則由坡頂?shù)缴侥_,溝由淺到深(深30~60cm、寬30~40cm),排水溝與果園圍溝相接。2.2.52.2.5防護(hù)林營(yíng)造防護(hù)林營(yíng)造果園外圍的迎風(fēng)面應(yīng)有主林帶,一般6~8行,最少4行。林帶要喬灌結(jié)合,不能栽植果樹(shù)病蟲(chóng)害寄主的樹(shù)林。2.2.62.2.6輔助建筑物建設(shè)輔助建筑物建設(shè)主要包括辦公室、包裝車間

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