巧克力資料

1、巧克力蜜語：示愛大全巧克力蜜語：示愛大全一本英語辭典上注釋說，范泰倫節(jié)（情人節(jié)）二月十四日，來源于古羅馬的牧神節(jié)。據(jù)說鳥類在這一天開始交配。那時(shí)的風(fēng)俗是：在牧神節(jié)期間，每個(gè)青年男子從一只盒子里抽簽，盒子里放的是寫有青年女子姓名的條子。抽到誰，誰就成為那個(gè)青年男子的心上人。后來這個(gè)節(jié)日改為紀(jì)念一位叫瓦倫丁的基督教圣徒。古羅馬青年基督教傳教士圣瓦倫丁，冒險(xiǎn)傳播基督教義，被捕入獄，感動(dòng)了老獄吏和他雙目失明的女兒，得到了他們悉心照料。臨刑前圣瓦

2、倫丁給姑娘寫了封信，表明了對(duì)姑娘的深情。在他被處死的當(dāng)天，盲女在他墓前種了一棵開紅花的杏樹，以寄托自己的情思。這一天就是2月14日?，F(xiàn)在，在情人節(jié)里，許多小伙子還把求愛的圣瓦倫丁的明信片做成精美的工藝品，剪成蝴蝶和鮮花，以表示心誠志堅(jiān)。姑娘們晚上將月桂樹葉放在枕頭上，希望夢見自己的情人。通常在情人節(jié)中，以贈(zèng)送一枝紅玫瑰來表達(dá)情人之間的感情。將一枝半開的紅玫瑰作為情人節(jié)送給女孩的最佳禮物，而姑娘則以一盒心形巧克力作為回贈(zèng)的禮物。據(jù)說，巧克

3、力成份之一苯基胺能引起人體內(nèi)荷爾蒙的變化，跟熱戀中的感覺相似。正如花有花語，巧克力也有自己的愛情物語，送不同的巧克力表示不同的意義，不妨仔細(xì)揣摩其中的技巧：★牛奶巧克力：完美的融合。送出：表示你覺得對(duì)方很純潔，很乖巧，是個(gè)可愛的小精靈?！锖谇煽肆Γ簜€(gè)性的神秘和固執(zhí)。送出：表示你覺得對(duì)方有個(gè)性，很神秘，喜歡冒險(xiǎn)，深不可測?！锕是煽肆Γ阂恍囊灰?。送出：表示你覺得與對(duì)方一起很溫馨，很想隨時(shí)陪伴左右?！镄男颓煽肆Γ耗鞘俏业男?。送出：你希望與對(duì)

4、方之間的關(guān)系盡快明朗化?！锟ㄍㄇ煽肆Γ禾煺鏍€漫。送出：表示你很欣賞對(duì)方的天真爛漫?！飵婢叩那煽肆Γ呵槿?送出：表示你與對(duì)方的關(guān)系正介于情人和朋友之間?！锉『汕煽肆Γ呵靶l(wèi)。資料來源：國際可可組織、國際食品信息委員會(huì)、美國人類營養(yǎng)資料服務(wù)中心誤解之三：吃巧克力會(huì)引起蛀牙誤解之三：吃巧克力會(huì)引起蛀牙事實(shí)：任何食品中的糖分，要是在口中停留的時(shí)間久了，都會(huì)有引起各種牙齒疾病的危險(xiǎn)，巧克力也不例外。但巧克力含有一種抵抗糖分中容易破壞牙床引起腐牙的

5、酸性物質(zhì)的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白質(zhì)、鈣、磷酸鹽及其他礦物質(zhì)對(duì)牙床有明顯的保護(hù)作用，能減慢對(duì)牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力對(duì)形成蛀牙的影響比食用任何其他糖類食品要相對(duì)少得多。資料來源：波士頓FSYTH牙醫(yī)中心、賓夕法尼亞大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院、紐約洛切斯特EASTMAN牙醫(yī)中心誤解之四：吃巧克力導(dǎo)致粉刺誤解之四：吃巧克力導(dǎo)致粉刺事實(shí)：吃巧克力既不會(huì)引起也不會(huì)加重粉刺，粉刺最初不是由

6、任何飲食引起的。資料來源：賓夕法尼亞大學(xué)皮膚病醫(yī)學(xué)院、馬里蘭安納波利斯美國海軍學(xué)院誤解之五：巧克力含有大量咖啡因而導(dǎo)致誤解之五：巧克力含有大量咖啡因而導(dǎo)致“吃上癮吃上癮”事實(shí)：1.4盎司（約40克）牛奶巧克力僅含有相當(dāng)于6毫克的咖啡因，僅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中咖啡因的問題早已不是研究的問題對(duì)象。如果說人們吃巧克力“吃上癮”，那絕對(duì)只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千變?nèi)f化的內(nèi)涵使然。資料來源：巧克力生產(chǎn)商聯(lián)盟