日常生活中的分析化學(xué)

1、日常生活中的分析化學(xué)日常生活中的分析化學(xué)摘要：分析化學(xué)的眼睛作用在于它能幫助人們發(fā)現(xiàn)生活中對(duì)人們有益處但是被人們忽略的東西，也在于它能發(fā)現(xiàn)安全隱患，挖掘出生活中對(duì)人們不利的東西。關(guān)鍵詞：日常生活；分析化學(xué)；藥品監(jiān)督；食品安全；高效液相色譜法；滴定分析法隨著社會(huì)科技的發(fā)展，人民生活水平的提高，醫(yī)療水平的突飛猛進(jìn)，層出不窮的藥品、保健品沖擊著人們的視線，使之眼花繚亂，各大公司在廣告里披著科學(xué)的外衣，打造著各種各樣的噱頭，欺騙消費(fèi)者，甚至不惜

2、以危及人們的健康為代價(jià)。各種各樣的假藥以其便宜的價(jià)格，在市場(chǎng)上橫行，于是，出現(xiàn)了用淀粉冒充“胃康靈”，用生理鹽水充當(dāng)抗腫瘤藥物等各種讓人覺(jué)得可笑卻又無(wú)奈的現(xiàn)象，此外，由于藥品的廣泛使用，而且常常藥品與毒品只有一步之遙，于是，貪婪便占了上風(fēng)，用藥品來(lái)制毒的現(xiàn)象便屢見(jiàn)不鮮，用含麻黃堿復(fù)方制劑的呋麻滴鼻液、新康泰克等感冒藥來(lái)提煉冰毒制得毒品，牟取暴利。什么能夠?yàn)槲覀冊(cè)谶@個(gè)充斥著假藥、假?gòu)V告、毒品的市場(chǎng)中，撥開(kāi)層層迷霧，看清事物的本質(zhì)？這就是分

3、析化學(xué)。分析化學(xué)以其獨(dú)有的姿態(tài)，在藥監(jiān)領(lǐng)域里發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。以其精密的化學(xué)儀器，科學(xué)的分析方法，得出精密可靠的結(jié)論，在生活中獨(dú)占鰲頭。分析化學(xué)的眼睛作用在于它能幫助人們發(fā)現(xiàn)生活中對(duì)匹林。（原理：乙酰水楊酸在沸水中水解生成鄰羥基苯甲酸，故能與三氯化鐵顯色）。2.測(cè)定阿司匹林的含量：⑴實(shí)驗(yàn)原理：乙酰水楊酸與氫氧化鈉酸堿中和反應(yīng)，利用酚酞作指示劑指示滴定終點(diǎn)，根據(jù)物質(zhì)的量的關(guān)系，可以確定乙酰水楊酸的含量。其含量范圍應(yīng)為標(biāo)示量的95%——

4、105%；⑵儀器與試劑：堿式滴定管，錐形瓶，燒杯，量筒，阿司匹林片，氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液，中性乙醇，酚酞試劑⑶實(shí)驗(yàn)步驟：①取適量定量阿司匹林片于錐形瓶中，用中性乙醇溶解后，加一到兩滴酚酞，無(wú)色，取適量氫氧化鈉于堿式滴定管中，滴加至錐形瓶中溶液變紅，記錄下兩次的體積。②計(jì)算阿司匹林的含量：w=(cv)naohm（c9h8o4）m3.測(cè)定阿司匹林的釋放度以及游離水楊酸的含量：⑴實(shí)驗(yàn)原理：乙酰水楊酸中的游離水楊酸一般是由于在生產(chǎn)中水楊酸乙?；煌?/p>