壽絲做法

1、1?準(zhǔn)備工作1、普通米煮飯，可稍煮粘一惟，熟后舀起放至溫?zé)?、壽司醋的調(diào)配：2湯匙白醋：1湯匙白糖：1點(diǎn)兒鹽，攪拌均勻亦可按自己口味更改調(diào)配比例3、將配好的壽司醋與放溫的米飯拌勻備用小叮嚀:1、海苔要...??準(zhǔn)備工作1、普通米煮飯，可稍煮粘一惟，熟后舀起放至溫?zé)?、壽司醋的調(diào)配：2湯匙白醋：1湯匙白糖：1點(diǎn)兒鹽，攪拌均勻亦可按自己口味更改調(diào)配比例3、將配好的壽司醋與放溫的米飯拌勻備用小叮嚀:1、海苔要用粗糙的一面鋪淖飯2、切壽司時(shí)用刀

2、沾水或抹香郵（防粘飯），把壽司條切成一塊塊的就大功告成啦！愛心壽司材料：白米飯、紫菜、壽司醋、腌黃瓜條、煎疍絲、紅蘿卜絲、心形模具、蟹籽、抄香的黑芝麻做法：1、把煮好的飯放涼后，倒入適量的甜醋，拌均勻2、模具內(nèi)涂一點(diǎn)郵，方便脫模3、先放一層飯?jiān)谀＞叩?，壓?shí)壓平4、放上餡料5、放一層飯上去封頂，壓平、拮實(shí)6、倒扣脫模7、紫菜剪成與心飯團(tuán)的高度同高，然后捆著邊包圍飯團(tuán)，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，壓實(shí)，切段彌你日式手卷(手卷，是壽司的一種形態(tài)

3、。就是圖中的錐形狀紫菜卷)材料：正方形紫菜、蟹籽、腌漬黃瓜、黑白芝麻、海菜做法：1、把紫菜卷成一個(gè)錐形，用幾粒飯粘住紫菜接口2、把事先準(zhǔn)備好顛枘料拌勻3、然后把東西放進(jìn)去心里美壽司材料：米飯、紫菜、心里美蘿卜刨成絲、壽司醋做法：1、心里美蘿卜絲內(nèi)加入2勺白糖，2勺白醋、12勺檸檬汁、13茶匙鹽拌一下2、半小時(shí)后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入米飯里拌勻3、卷成卷后切段小熊壽司材料：3蟹肉壽司材料：米飯、熟白芝麻、罐裝蟹肉、黃瓜、干香菇、紫

4、菜、蔥花、糖、醬郵、酒做法：1、蟹肉除去軟骨，用手撕碎2、香菇用溫水泡軟，切成碎末加糖、醬郵和酒煮熟3、黃瓜切成薄片，紫菜切成4等分4、壽司模型用醋水蘸濕，底部鋪上葉片，填入一半高度的壽司米飯，鋪上紫菜、香菇、黃瓜，再填上一層壽司飯5、最上層鋪上蟹肉，加蓋壓緊，用刀切成小塊，撒上蔥花蟹籽壽司材料：壽司飯、海苔、蟹籽、青芥末做法：1、用手將飯捏成一樣大小的飯團(tuán)，抹上少許青芥末2、邊上用海苔圍起，海苔要比飯團(tuán)高處13左右3、小心地放入蟹籽飛

5、魚籽壽司材料：米飯、飛魚籽、黃瓜、芥末、醋、海鮮醬郵做法：1、黃瓜用削土豆皮的刀豎著從黃瓜上削下來，一片可以包一個(gè)壽司2、把米飯握成小扁圓型，外邊包上削下來的黃瓜長片，中間點(diǎn)上些芥末3、最后，在上面放上飛魚籽4、可以蘸上海鮮(_ke3yi3zhan4shang4hai3xian1)醬郵吃蝦花糕壽司材料：蝦、雞疍(加調(diào)料抄好后剁成末)、黃瓜、飯盒、保鮮膜、做法：1、蝦剝皮，用牙簽從背部挑去沙線，淀粉水洗2遍，清水沖凈，放入開水中加少許白葡