福建省動(dòng)物飼養(yǎng)和動(dòng)物屠宰場(chǎng)所動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

1、3附件1福建省動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所和動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理規(guī)定（試行）第一章總則第一條第一條為促進(jìn)動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所和動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所提升動(dòng)物防疫管理水平，明確動(dòng)物防疫重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》、《動(dòng)物防疫條件審查辦法》等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，結(jié)合本省實(shí)際，制定本規(guī)定。第二條第二條福建省行政區(qū)域內(nèi)的動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所和動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所的動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理工作依照本規(guī)定實(shí)施。第三條第三條各級(jí)農(nóng)業(yè)

2、（畜牧獸醫(yī)）行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)組織實(shí)施動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所和動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所的動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。第四條第四條動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所和動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所的動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作遵循屬地管理、量化評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)監(jiān)管的原則。第二章分類(lèi)建檔第五條第五條本規(guī)定所稱(chēng)的動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所是指按照《中華人民共和國(guó)畜牧法》的規(guī)定，達(dá)到省政府確定的須向所在地縣級(jí)農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）行政主管部門(mén)備案的動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)（養(yǎng)殖小區(qū)）養(yǎng)殖規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)（養(yǎng)殖小區(qū)）。本規(guī)定所稱(chēng)的動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所是指

3、依照法定條件設(shè)立的定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)、點(diǎn)）。5（三）設(shè)施設(shè)備情況；（四）動(dòng)物入場(chǎng)登記、動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記、檢疫申報(bào)、疫情報(bào)告、消毒、無(wú)害化處理等制度及執(zhí)行情況；（五）其他法定義務(wù)履行情況。第十一條第十一條將動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)由低到高分為A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)三個(gè)等級(jí)。動(dòng)物衛(wèi)生狀況評(píng)分按100分標(biāo)化后，按以下標(biāo)準(zhǔn)確定動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所或動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所的動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)：（一）標(biāo)化評(píng)分＜70分的，評(píng)定為C級(jí)；（二）70≤標(biāo)化評(píng)分≤85的，評(píng)定為B級(jí)；（三）標(biāo)化評(píng)

4、分＞85分的，評(píng)定為A級(jí)。應(yīng)當(dāng)取得動(dòng)物防疫條件合格證而未取得的動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所和動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所，不得評(píng)定為A級(jí)，也不動(dòng)態(tài)調(diào)整為A級(jí)。未評(píng)估級(jí)別的按照C級(jí)管理。第十二條第十二條動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所和動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所的動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)隨著自身動(dòng)物衛(wèi)生水平和履行法定義務(wù)的變化而動(dòng)態(tài)調(diào)整。未評(píng)估級(jí)別的按照C級(jí)管理的，在評(píng)估級(jí)別前不進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。第十三條第十三條動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所和動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所的動(dòng)物衛(wèi)生狀況等級(jí)升級(jí)規(guī)則：（一）C級(jí)動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所或動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)