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1、本科畢業(yè)論文本科畢業(yè)論文(2020屆)屆)章魚(yú)下腳料中提取?;撬岬难芯空卖~(yú)下腳料中提取牛磺酸的研究所在學(xué)院專業(yè)班級(jí)食品科學(xué)與工程學(xué)生姓名學(xué)號(hào)指導(dǎo)教師職稱完成日期年月1[摘要]本次實(shí)驗(yàn)的目的是從章魚(yú)下腳料中提取?;撬幔捎谂;撬岬淖饔帽黄毡閭鞑ィ奶崛》椒ㄒ苍诓粩嗟母潞透倪M(jìn)中,包括氯化法、酯化法、水煮法、工業(yè)合成法等,最后,決定采用水煮法從章魚(yú)下腳料中抽提?;撬?。本文通過(guò)單因素實(shí)驗(yàn)和正交設(shè)計(jì)對(duì)制備工藝進(jìn)行優(yōu)化,研究提取次數(shù)、提取溫度、
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