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1、生鮮主管職務(wù)說明書生鮮主管職務(wù)說明書生鮮主管職務(wù)說明書生鮮主管(副)職務(wù)說明書說明書編號:xtd030016職位編號9部門營運部門定員組別直接上級店長直接下屬副主管工資級別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1公司規(guī)章制度程序的學(xué)習(xí)掌握并貫徹執(zhí)行補充建立,完善門店的制度,規(guī)范1、根據(jù)賣場存在的問題,適時推出建議性制度,完善規(guī)范管理;2、與總公司保持一致;3、隨管理變化做適時調(diào)整;2員工排班及職責(zé)履行檢查,人員出勤,著裝,早會,紀(jì)律狀況檢
2、查1、每月30日前上交部門排班表;2、每日巡場46次,及時掌握員工的工作紀(jì)律,對違紀(jì)人員嚴(yán)格按照公司制度處理;及時糾正不良行為,提高員工的自覺性;3組織召開晨會,主管例會及各部門交接班會議,1、每天早上8:30分參加主管例會,做好上傳下達,反應(yīng)工作中存在問題并提出合理化建議;2、總結(jié)昨天工作并安排布置當(dāng)天工作;3、每天召開各部門交接班會議;4日常事務(wù)開展及問題解決1、在日常工作中起帶頭作用,及時準(zhǔn)確了解本部門員工的各項事務(wù)完成情況;2、
3、處理本部門員工解決不了的問題,針對他們提出的問題認真對待及時解決,細心做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作,不超過24小時解決問題并嚴(yán)格按照規(guī)章制度處理2、做好巡場,每天不少于6次巡場,檢查各區(qū)工作開展及工作效果(排面,堆頭,賣場氣氛,貨架,商品衛(wèi)生,POP指示牌,訂貨退貨,庫存,降價促銷,報損等),尤其序,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證貨物質(zhì)量1、驗貨時要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),認真審驗貨物質(zhì)量及生產(chǎn)日期確保貨物在預(yù)警期內(nèi)收貨2、嚴(yán)把收貨關(guān),送貨量大于訂貨量按訂貨量收貨【接近整件
4、時按整件收貨】送貨量小于訂貨量時按實際收貨;9協(xié)助店長制定季節(jié)性商品的銷售及方案,并提供合理化建議1、認真積極做季節(jié)性商品銷售計劃及有效陳列;2、做到商品組合合理及主力商品供貨順暢;10關(guān)注并執(zhí)行DM商品換檔,1、DM商品必須在活動前一天(晚上下班前)完成陳列并調(diào)價到位;2、保證價簽,條碼,POP到位及準(zhǔn)確性;11關(guān)注本部門各區(qū)域經(jīng)濟指標(biāo)的完成情況;關(guān)注耗材使用情況1、根據(jù)門店下發(fā)的部門銷售目標(biāo),及時分解到各區(qū)域并做出各中分類銷售預(yù)估;
5、2、每天關(guān)注各大類銷售達成情況;3、節(jié)約費用開支;降低耗材使用【交舊換新】;12制定考評制度,激勵機制1、制定考評制度,激勵機制與門店,公司的有關(guān)制度,機制保持一致;2、考評制度公平、公正、合理,不存私心;3、有效激勵員工積極性,建議提拔及培養(yǎng)本部門員工;4、態(tài)度明確,獎罰分明;13定期進行顧客滿意度調(diào)查,接受顧客的咨詢、處理顧客投訴1、了解顧客需求,制定相應(yīng)整改措施,向店長反饋情況;2、部門服務(wù)狀態(tài)的檢控;3、處理顧客和聯(lián)營商的投訴與
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