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1、四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)年產(chǎn)年產(chǎn)60006000噸茶飲料食品工廠工藝設(shè)計(jì)噸茶飲料食品工廠工藝設(shè)計(jì)學(xué)生:龔耀平學(xué)號(hào):07041020204專(zhuān)業(yè):食品科學(xué)與工程班級(jí):2007.2指導(dǎo)教師:王世寬四川理工學(xué)院生物工程學(xué)院二O一一年六月四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)設(shè)計(jì)(論文)題目:年產(chǎn)6000噸茶飲料食品工廠工藝設(shè)計(jì)學(xué)院:生物工程專(zhuān)業(yè):食品科學(xué)與工程班級(jí):學(xué)生:指導(dǎo)教師:教研室主任(簽名)二級(jí)學(xué)院院長(zhǎng)(簽名)1畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的主要內(nèi)容
2、及基本要求主要內(nèi)容:在工藝和設(shè)備論證的基礎(chǔ)上對(duì)設(shè)備和工藝合理選擇進(jìn)行車(chē)間布置和全廠總平面的布置對(duì)車(chē)間和全廠建筑提出工藝要求?;疽?結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)選擇較合理的工藝和較先進(jìn)的設(shè)備車(chē)間和全廠布置符合GMP、SSOP和HACCP等體系相關(guān)要求。圖紙要求:工藝流程圖1張、主要車(chē)間平面布置圖1張、主要車(chē)間剖面圖1張、全廠總平面圖1張。2指定查閱的主要參考文獻(xiàn)及說(shuō)明《食品工廠設(shè)計(jì)》、食品工廠機(jī)械與設(shè)備》、《機(jī)械制圖》、《食品常用數(shù)據(jù)手冊(cè)》.3進(jìn)度安
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