豬場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理之我見

1、豬場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理之我見豬場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理之我見——青春的事業(yè)，萬歲的產(chǎn)業(yè)青春的事業(yè)，萬歲的產(chǎn)業(yè)唐人神集團(tuán)美神育種有限公司趙龍由中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)主辦，《豬業(yè)觀察》雜志社、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)豬學(xué)分會(huì)、阿里牧——中國(guó)畜牧商城網(wǎng)聯(lián)合承辦的名馭手豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)策略高級(jí)訓(xùn)練班針對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)應(yīng)具備的職業(yè)素養(yǎng)和能力、營(yíng)銷新理論與新趨勢(shì)、養(yǎng)豬成本控制與效益核算方法及策略等內(nèi)容開展，本著提升實(shí)戰(zhàn)能力的要求，結(jié)合了大量實(shí)際案例，通過研討實(shí)戰(zhàn)模型、深度交流、企業(yè)觀摩等教學(xué)形式

2、，進(jìn)行了7天緊湊而又充實(shí)的培訓(xùn)，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)、懂技術(shù)、會(huì)管理、能操作的一線養(yǎng)殖場(chǎng)長(zhǎng)。通過這次培訓(xùn)，結(jié)合豬場(chǎng)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀，在企業(yè)文化培養(yǎng)、規(guī)章制度落地、培訓(xùn)體系設(shè)立、激勵(lì)措施和員工關(guān)系等方面有了更深一步的認(rèn)識(shí)。一、企業(yè)文化培養(yǎng)一、企業(yè)文化培養(yǎng)打造團(tuán)隊(duì)凝聚力的前提是思想上的統(tǒng)一，企業(yè)文化是創(chuàng)業(yè)者精神文化的凝練，或者說是以老板為中心的高層領(lǐng)導(dǎo)的思想。但是這種思想如何融合到企業(yè)里每一位員工的思想當(dāng)中，如何讓他們的行為與企業(yè)文化的要求一致，就是

3、豬場(chǎng)管理者或者老板應(yīng)該考慮的問題了。太平牧業(yè)的舞文化，基本上每個(gè)員工都會(huì)不少于5種舞蹈，在每天工作之余還進(jìn)行斗舞表演，決出舞王、舞后，總經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)表彰，這種從上到下，全員關(guān)注的態(tài)度值得我們佩服和學(xué)習(xí)。大北農(nóng)的無煙文化，據(jù)介紹公司25000員工，90%不抽煙，這種文化宣導(dǎo)的氛圍我們讓驚訝也值得深思。我們唐人神的自責(zé)、自信和創(chuàng)新文化深入每一個(gè)員工心中，集團(tuán)定期組織召開員工自責(zé)分析會(huì)和創(chuàng)新論壇，幫助員工成長(zhǎng)的同時(shí)也促進(jìn)了企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。每個(gè)豬場(chǎng)

4、，特別是那些生豬產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的集團(tuán)化公司，他們的豬場(chǎng)文化建設(shè)已經(jīng)是相當(dāng)精煉和博大精深。但是，試問有多少員工除了經(jīng)常喊的企業(yè)司訓(xùn)之外還能對(duì)其他內(nèi)容信手拈來呢！豬場(chǎng)環(huán)境偏僻且封閉；員工數(shù)量相對(duì)較少且內(nèi)外場(chǎng)還進(jìn)行隔離管理；員工年齡、專業(yè)、學(xué)歷跨度大且男女比例懸殊。針對(duì)這種情況，建議完善企業(yè)文化建設(shè)，首先在思想上讓其與豬場(chǎng)發(fā)展同步伐。1，做好文化的培訓(xùn)工作。對(duì)豬場(chǎng)新進(jìn)員工在13個(gè)月內(nèi)必須進(jìn)行文化培訓(xùn)，同時(shí)設(shè)立培訓(xùn)監(jiān)督以及培訓(xùn)結(jié)果考核制度，對(duì)于沒有

5、按時(shí)舉行的場(chǎng)部納入績(jī)效考核；對(duì)于考試未通過的給予二次補(bǔ)考機(jī)會(huì)，還不通過的則納入績(jī)效考評(píng)范疇。初級(jí)培訓(xùn)是針對(duì)剛?cè)胨镜拇髮W(xué)生和新員工的培訓(xùn)，一般在3個(gè)月之內(nèi)進(jìn)行，首先在思想上進(jìn)行公司文化的導(dǎo)入，使其快速融入團(tuán)隊(duì)。中級(jí)培訓(xùn)主要針對(duì)經(jīng)理、主管、副主管等中層領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)，一般在入職3至6個(gè)月內(nèi)進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)一些應(yīng)知應(yīng)會(huì)的操作程序、團(tuán)隊(duì)凝聚力、專業(yè)技能等的培訓(xùn)，還有這個(gè)時(shí)期的員工求知欲望都很強(qiáng)，也正是打造就職穩(wěn)定的關(guān)鍵時(shí)期，適時(shí)增加一些課外知識(shí)的培訓(xùn)。

6、高級(jí)培訓(xùn)主要針對(duì)場(chǎng)長(zhǎng)、總經(jīng)理以及部分后備人員級(jí)別的培訓(xùn)，時(shí)間要求入司1年以上的員工，主要目的是打造一支熟生產(chǎn)、知管理、會(huì)算賬、明事理、聚人氣、懂營(yíng)銷的高層管理隊(duì)伍。另外對(duì)此級(jí)別的培訓(xùn)要在適當(dāng)機(jī)會(huì)送出去參加外部高級(jí)培訓(xùn)。四、激勵(lì)措施四、激勵(lì)措施績(jī)效管理的作用可以分解為三個(gè)層面，一是引導(dǎo)，明確努力方向；二是輔導(dǎo)，引導(dǎo)持續(xù)改進(jìn)；三是激勵(lì)，驅(qū)動(dòng)達(dá)成愿景。豬場(chǎng)的績(jī)效評(píng)估試用的基本上都是KPI考核，主要指標(biāo)有提供健仔數(shù)、成活率、年提供頭數(shù)等。那么為