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1、星級(jí)酒店質(zhì)量管理巡查表星級(jí)酒店質(zhì)量管理巡查表日期:檢查項(xiàng)目部門區(qū)域內(nèi)容檢查結(jié)論事實(shí)陳述確認(rèn)人備注到達(dá)時(shí)間著裝情況(帽子、領(lǐng)結(jié)、手套等,制服是否平整、無(wú)折皺挺括,皮鞋光亮無(wú)塵等)名牌佩戴站位姿勢(shì)迎送賓客態(tài)度語(yǔ)言規(guī)范電梯站位迎賓情況上下行李規(guī)范引領(lǐng)客人規(guī)范行李車衛(wèi)生狀況行李間環(huán)境衛(wèi)生(有無(wú)煙蒂、雜物、灰塵等)行李寄存情況(散客長(zhǎng)住、件數(shù)、標(biāo)識(shí)情況、有無(wú)物殊要求)質(zhì)量記錄填寫情況崗位紀(jì)律禮賓部其他到達(dá)時(shí)間著裝情況(是否按規(guī)定著裝)名牌佩戴個(gè)人
2、妝容站位姿勢(shì)接待登記規(guī)范服務(wù)態(tài)度服務(wù)效率(房卡、早餐券、鑰匙等發(fā)放速度)答疑客人規(guī)范(態(tài)度、語(yǔ)言、技巧等)辦理結(jié)賬規(guī)范(核對(duì)房號(hào)、詢問(wèn)有償消費(fèi)情況等)電話接聽(tīng)規(guī)范柜臺(tái)衛(wèi)生狀況(辦公桌、地面、文件擺放等)質(zhì)量記錄填寫情況崗位紀(jì)律前廳部前臺(tái)接待問(wèn)詢收銀其他質(zhì)量記錄填寫情況崗位紀(jì)律其他檢查項(xiàng)目部門區(qū)域內(nèi)容檢查結(jié)論事實(shí)陳述確認(rèn)人備注到達(dá)時(shí)間值班人姓名著裝情況名牌佩戴個(gè)人妝容有無(wú)客人投訴意見(jiàn)反饋服務(wù)態(tài)度服務(wù)效率問(wèn)題解決率值班臺(tái)衛(wèi)生狀況(電話、桌面
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