風(fēng)險社會語境下網(wǎng)絡(luò)媒體食品安全事件專題報道研究.pdf

1、近年來,我國食品安全事件頻發(fā),從“金華火腿”事件到“大頭娃娃”事件,從“蘇丹紅一號”事件到“三鹿奶粉”事件,從染色饅頭到雙匯“瘦肉精”事件,食品安全問題不斷刺激著公眾的敏感神經(jīng)。隨著我國經(jīng)濟社會的發(fā)展與結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,2003年我國人均GDP首次超過1000美元,根據(jù)西方風(fēng)險理論,我國社會邁入了事故易發(fā)期或事故高發(fā)期,“中國社會風(fēng)險語境”形成。
　　結(jié)合風(fēng)險社會理論,本文將對我國網(wǎng)絡(luò)媒體的食品安全事件報道進行縱向和橫向研究,擬分析當(dāng)前網(wǎng)

2、絡(luò)媒體在食品安全事件報道中的現(xiàn)狀,即它構(gòu)建了一種怎樣的媒介圖景,并對大眾傳媒的角色和功能定位重新思考。
　　本文基于框架建構(gòu)理論,采用定量分析和定性分析相結(jié)合的方法對代表性網(wǎng)絡(luò)媒體的重大食品安全事件專題報道進行研究。所選案例為人民網(wǎng)和新華網(wǎng)有關(guān)“大頭娃娃”事件、“三鹿奶粉”事件和雙匯“瘦肉精”事件的專題報道,案例的選擇方法為分層抽樣。
　　通過對所選案例報道數(shù)量、消息來源、報道主題、報道方式和報道基調(diào)五個方面的統(tǒng)計分析,并廣