人參對(duì)人體細(xì)胞間無線通訊網(wǎng)絡(luò)及中心代謝途徑的影響.pdf

1、本研究目的是檢測(cè)不同種類以及不同劑量的人參經(jīng)過志愿者服用后是如何發(fā)揮以及發(fā)揮什么免疫代謝作用。志愿者分別服用園參（500 mg/人）、林下參（500 mg/人）、野山參（100 mg/人、200 mg/人）和人參皂甙（100 mg/人、300 mg/人、500 mg/人），檢測(cè)細(xì)胞因子和代謝網(wǎng)絡(luò)通量以及中心代謝途徑中各種酶活性的變化，構(gòu)建具有顯著性變化的細(xì)胞因子通過循環(huán)系統(tǒng)所形成的細(xì)胞間通訊網(wǎng)絡(luò)(cell-cellcommunicati

2、on(CCC)networks)和代謝網(wǎng)絡(luò)，并進(jìn)行兩個(gè)網(wǎng)絡(luò)之間的相關(guān)性分析，以探索人參對(duì)機(jī)體免疫代謝的調(diào)節(jié)作用。結(jié)果顯示：不同種類以及不同劑量的人參均可顯著性改變循環(huán)系統(tǒng)中的多種細(xì)胞因子。
　　服用500 mg/人的園參通過改變細(xì)胞因子IL-1RA↑等促進(jìn)先天免疫細(xì)胞、T細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞免疫和B細(xì)胞介導(dǎo)的體液免疫。代謝通量分析結(jié)果表明：該過程依賴于乳酸通量（亦即有氧糖酵解：由42.27增加到176.94）。
　　服用500 m

3、g/人的林下參主要是通過細(xì)胞因子sCD40L↑促進(jìn)先天免疫細(xì)胞、T細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞免疫，下調(diào)B細(xì)胞介導(dǎo)的體液免疫作用。但是，500 mg/人的林下參不依賴于有氧糖酵解（由42.27降低到18.02），而主要依賴于增加PPP途徑（由15.37增加到63.93）、TCA和氧化磷酸化。
　　服用100 mg/人的野山參主要是通過細(xì)胞因子GRO↑、IL1-β↑等促進(jìn)先天免疫細(xì)胞、T細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞免疫，下調(diào)B細(xì)胞介導(dǎo)的體液免疫發(fā)揮作用。100

4、 mg/人的野山參不依賴于有氧糖酵解（由42.27降低到18.80），而主要依賴于增加PPP途徑（由15.37增加到62.43）、TCA和氧化磷酸化。服用200 mg/人的野山參的變化趨勢(shì)與100 mg/人的野山參基本相同，但是作用強(qiáng)度不如100 mg/人的野山參，能量提供者為糖的分解和氧化磷酸化。
　　服用100 mg/人的人參皂甙可以通過IL1-RA↑、IL-1α↑、G-CSF↑、TGF-α↑、IL-3↑、FIt-3L↑、GM

5、-CSF↑、IL-2↑、IL-4↓、IL-5↓、IL-10↓等細(xì)胞因子，促進(jìn)先天免疫和T細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞免疫，并促進(jìn)干細(xì)胞、造血細(xì)胞和免疫細(xì)胞等細(xì)胞的增殖，同時(shí)下調(diào)B細(xì)胞介導(dǎo)的體液免疫。代謝通量分析結(jié)果表明：該過程依賴于乳酸通量（亦即有氧糖酵解：由42.27增加到49.33）。服用300 mg/人的人參皂甙則主要通過IL1-RA↑、IL-1α↑、G-CSF↑、TGF-α↑、IL-3↑、FIt-3L↑、GM-CSF↑、IL-4↓、IL-5↓

6、、IL-6↓等細(xì)胞因子，促進(jìn)先天免疫和T細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞免疫，同時(shí)下調(diào)B細(xì)胞介導(dǎo)的體液免疫，但是這個(gè)過程卻并不依賴于有氧糖酵解（由42.27降低到12.24），而是依賴于增加PPP途徑（由15.37增加到75.64）、脂肪酸β-氧化和酮體代謝（由0.25增加到0.43）的代謝通量。與中劑量相比，服用500 mg/人的人參皂甙變化趨勢(shì)基本相同，但是不如中劑量的作用強(qiáng)度，而且其能量主要依賴于糖的氧化磷酸化，不再依賴于酮體代謝（由0.25降低到