轉(zhuǎn)Bt基因秈型兩系雜交稻高產(chǎn)生理與品質(zhì)特性及低溫脅迫對(duì)其劍葉生理的影響.pdf

1、水稻(Oryza sativa L.)是世界上最重要的糧食作物之一，水稻也是受蟲害侵襲最為嚴(yán)重的糧食作物之一，培育具有抗蟲能力的水稻新品種已成為控制水稻害蟲的重要途徑。本研究以浙優(yōu)系列轉(zhuǎn)Bt基因秈型兩系雜交稻浙優(yōu)1號(hào)、3號(hào)和5號(hào)組合和長(zhǎng)江流域推廣品種揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)為供試材料，田間試驗(yàn)測(cè)定各組合水稻的生理性狀和產(chǎn)量性狀，分析了田間收獲的各組合稻米的品質(zhì)性狀，并利用酸水解法測(cè)定了轉(zhuǎn)Bt基因水稻和非轉(zhuǎn)Bt水稻揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)在不同生育期中水稻莖稈和葉片

2、的氨基酸含量。實(shí)驗(yàn)還研究分析了各組合水稻的農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀的相關(guān)性，低溫對(duì)轉(zhuǎn)Bt基因水稻浙優(yōu)3號(hào)以及揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)水稻劍葉在揚(yáng)花-灌漿期的各項(xiàng)生理生化指標(biāo)的影響。主要研究結(jié)果如下:
　　 (1)浙優(yōu)3號(hào)的株高、每株穗實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率均高于浙優(yōu)1號(hào)、5號(hào)以及對(duì)照揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)。從而浙優(yōu)3號(hào)的平均產(chǎn)量最高。浙優(yōu)3號(hào)在分蘗期和成熟期其葉片的葉綠素含量均高于其它品種，表明其在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中光合潛力最大，因而產(chǎn)量最高。浙優(yōu)3號(hào)和浙優(yōu)5號(hào)在灌漿初期

3、莖稈中可溶性糖含量?jī)?chǔ)存較高，在成熟后期可溶性糖也有較高的輸出，從而表現(xiàn)為結(jié)實(shí)率較高。
　　 (2)在水稻齊穗前，可能是由于Bt基因的表達(dá)，水稻植株的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化，轉(zhuǎn)Bt基因水稻和非轉(zhuǎn)Bt基因水稻的莖桿和葉片中的17種氨基酸含量大部分均差異顯著或極顯著。生長(zhǎng)后期轉(zhuǎn)Bt基因水稻的莖桿和葉片中的氨基酸總量與對(duì)照差異不顯著，表明在成熟期水稻植株的氨基酸含量基本趨于穩(wěn)定。
　　 (3)整精米率達(dá)到我國(guó)農(nóng)業(yè)部部頒標(biāo)準(zhǔn)，一級(jí)優(yōu)質(zhì)秈

4、稻的轉(zhuǎn)Bt基因秈型兩系雜交稻有浙優(yōu)1號(hào)和浙優(yōu)3號(hào)，分別為57.36％和58.19％。一級(jí)優(yōu)質(zhì)秈稻的堊白率＜10％，三個(gè)轉(zhuǎn)Bt基因的秈型兩系雜交水稻均達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)。除糙米率外，其余的品質(zhì)性狀指標(biāo)也均達(dá)到國(guó)標(biāo)二級(jí)或三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，本實(shí)驗(yàn)中，浙優(yōu)3號(hào)的各指標(biāo)表現(xiàn)最優(yōu)。
　　 (4)糙米率與籽粒的直鏈淀粉含量呈顯著正相關(guān)(r=0.6008)，與膠稠度顯著負(fù)相關(guān)(r=-0.7054)。精米率與直鏈淀粉含量顯著正相關(guān)(r=0.7719)，與膠稠度顯

5、著負(fù)相關(guān)(r=-0.7228)。劍葉長(zhǎng)和寬、穗長(zhǎng)和株高均與稻米加工和蒸煮品質(zhì)相關(guān)。籽粒數(shù)與堊白率(r=-0.6821)和堊白度(r=-0.6940)負(fù)相關(guān)。
　　 (5)低溫脅迫7天后，浙優(yōu)3號(hào)和揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)水稻劍葉的POD和APX含量均升高，即酶活性增加，活性氧清除能力較高。浙優(yōu)3號(hào)和揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)水稻劍葉的MDA、可溶性糖、脯氨酸含量均升高。低溫脅迫后，浙優(yōu)3號(hào)和揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)水稻劍葉在揚(yáng)花-灌漿期的過(guò)氧化物酶同工酶電泳上部區(qū)段的條帶