女性主義視角下的廚房文學(xué).pdf

1、廚房文學(xué)作為一種特殊的空間寫作，十分鮮明地地反映了人類根深蒂固的男權(quán)文化。無(wú)論是對(duì)于女性遭受的性別壓制、還是女性自我意識(shí)的覺(jué)醒與反抗，抑或女性性別意識(shí)的發(fā)展，廚房都是一個(gè)十分特殊的性別文化空間，這空間雖小，但卻容納了女性在人類文明歷史發(fā)展中的喜樂(lè)悲歡和曲折命運(yùn)。同時(shí)，廚房也一直都被認(rèn)為是女性生活的經(jīng)典舒適區(qū)域，女性的各種家庭和社會(huì)關(guān)系都可以從廚房這個(gè)特殊區(qū)域展開(kāi)并生發(fā)出去。很多文學(xué)作品、影視作品也都會(huì)重點(diǎn)突出女性在廚房中的一系列活動(dòng)，比

2、如美劇《廣告狂人》中的家庭主婦，英劇《唐頓莊園》里的廚娘……傳統(tǒng)文學(xué)作品中的女性角色所突出的一般都是她們圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)，進(jìn)而又把這樣的女人定義為不創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值和沒(méi)有自己話語(yǔ)權(quán)的“他者”。但對(duì)于一個(gè)問(wèn)題我們要辯證的看待。一方面，女性是被迫的局限于廚房這方隱秘空間里的，嫁入夫家之前母親會(huì)以自己的親身經(jīng)驗(yàn)對(duì)女兒諄諄教導(dǎo)，讓女子牢記抓住男人的心首先要抓住男人的胃這一亙古不變的道理，從古至今女子最先被關(guān)注的能力也是下得廚房“洗手做羹湯”，這與她們本身

3、在家庭和社會(huì)中的處境是極為相似的，下廚是社會(huì)考量主婦是否合格的試金石，這其實(shí)也無(wú)可辯駁的是落后封建社會(huì)對(duì)女性最大的禁錮。古今中外，無(wú)不如此。但從另一方面來(lái)說(shuō)，女性自己的態(tài)度又是可以扭轉(zhuǎn)這種局面的，因?yàn)檫@樣的社會(huì)傳承，其實(shí)讓女性在家庭中無(wú)意中獲得了一方屬于自己不受侵犯的、沒(méi)有規(guī)矩約束的相對(duì)獨(dú)立的自由空間，這是一塊遠(yuǎn)離了男性所喜愛(ài)的宏大命題的女性凈土，革命，種族，戰(zhàn)爭(zhēng)，政權(quán)更迭都與這里無(wú)關(guān)，又因?yàn)樗^‘君子遠(yuǎn)庖廚’，所以這里同時(shí)也遠(yuǎn)離了“家

4、長(zhǎng)”。在社會(huì)生活中，女性往往會(huì)遇到家庭和工作的雙重角色的沖突，有人會(huì)說(shuō)這兩種角色一旦沖突，往往是工作服從家庭從而失去了大量的工作和升遷的機(jī)會(huì)，由此變得社會(huì)價(jià)值較低，又因?yàn)槿耸巧鐣?huì)中的人，從而其整個(gè)人生價(jià)值都被看低。這也是我最不贊同的觀點(diǎn)，這樣來(lái)說(shuō)，我們首先要把女人作為一個(gè)人來(lái)考慮，其次才是考慮她的性別。女性主義發(fā)展到現(xiàn)在這個(gè)成熟的階段，已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的為女性爭(zhēng)取就業(yè)、受教育或者選舉權(quán)這種最基本的權(quán)利，而是應(yīng)該進(jìn)一步多去關(guān)注和認(rèn)同在現(xiàn)在的

5、身份下她們所做的事情是創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值的。比如女性居家勞動(dòng)、孕育生命等都被排除在社會(huì)生產(chǎn)之外，而在筆者看來(lái)，這些卻都可以看做是人類文明史上最偉大的付出。每個(gè)人都有選擇自己生活的自由，只要他對(duì)自己的生活現(xiàn)狀如何是滿意的，特別是在女性能夠同男人公平競(jìng)爭(zhēng)的前提下，如果仍舊選擇回歸家庭、回歸廚房，我們沒(méi)有任何理由去批判她們。可以說(shuō)，女人最大的悲哀是自己把自己活成了一個(gè)男權(quán)標(biāo)準(zhǔn)下的“女人”。筆者選擇本論題，正是試圖通過(guò)對(duì)一系列廚房文學(xué)作品的分析，通過(guò)