江蘇省糧食生產(chǎn)率——基于農(nóng)戶的面板數(shù)據(jù)分析.pdf

1、僅依靠世界7％的耕地，中國農(nóng)業(yè)在曲折中取得養(yǎng)活了世界22％的人口的成績，為世界糧食安全儲備做出了卓越的貢獻(xiàn)。2013年，我國糧食總產(chǎn)量突破6億噸，實(shí)現(xiàn)“十連增”。盡管如此，中國對于糧食生產(chǎn)問題的重視程度不減反升。我國糧食安全問題必須依靠自身解決，提高糧食生產(chǎn)率是解決糧食安全問題的唯一路徑。江蘇省作為我國糧食主產(chǎn)區(qū)之一，肩負(fù)著保障糧食安全的重要使命。
　　在工業(yè)化、城市化加快推進(jìn)的發(fā)展階段，糧食的持續(xù)增產(chǎn)成為江蘇經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展突出的亮

2、點(diǎn)之一。江蘇省的自然條件和社會經(jīng)濟(jì)條件都十分有利于糧食作物的生產(chǎn)，但是其內(nèi)在仍面臨著眾多的約束和挑戰(zhàn)，例如耕地面積逐年減少，土壤質(zhì)量逐年下降，農(nóng)村勞動力人口驟減，糧食適度經(jīng)營比例較低等。面對這一系列挑戰(zhàn)，如何保證和提高江蘇省糧食產(chǎn)量成為了目前十分重要的研究課題。因此，研究江蘇省農(nóng)戶糧食生產(chǎn)率不僅具有重大的現(xiàn)實(shí)意義，而且對提高該省糧食產(chǎn)量，保障我國糧食安全具有十分重要的指導(dǎo)意義。
　　本研究在探討了江蘇省糧食整體生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用單

3、要素生產(chǎn)率研究、全要素生產(chǎn)率研究和技術(shù)效率相結(jié)合的研究方法對該省農(nóng)戶層面的糧食生產(chǎn)技術(shù)效率展開了十分詳細(xì)深入的研究。本文先對所要研究的生產(chǎn)率進(jìn)行了理論梳理，并對目前研究生產(chǎn)率的文獻(xiàn)進(jìn)行了總結(jié)。本研究的數(shù)據(jù)主要來源于江蘇省農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查觀測點(diǎn)，研究對象為2004年至2011年江蘇省農(nóng)戶層面三種主要糧食—粳稻、小麥和中秈稻的生產(chǎn)率。在測算全要素生產(chǎn)率(TFP)和技術(shù)效率(TE)的過程中，主要運(yùn)用了數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法(DEA)來構(gòu)建江蘇省農(nóng)戶糧食

4、生產(chǎn)率的評價(jià)模型，對農(nóng)戶層面的TFP以及TE進(jìn)行了深入探討和分析。最后，根據(jù)測度的結(jié)果得出本研究的主要結(jié)論，并提出提高江蘇省農(nóng)戶糧食生產(chǎn)率的幾項(xiàng)政策建議。本研究共由七章內(nèi)容組成。
　　第1章為導(dǎo)言部分。從研究背景出發(fā)引出本文研究問題，并提出本文研究目標(biāo)和研究意義，給出本文的研究內(nèi)容、方法以及框架。
　　第2章總結(jié)了國內(nèi)外關(guān)于生產(chǎn)率的理論研究以及實(shí)證研究進(jìn)展，為本文提供了研究的理論和方法依據(jù)。
　　第3章是關(guān)于江蘇省糧食

5、生產(chǎn)的總體情況和本研究數(shù)據(jù)來源及指標(biāo)選取的具體描述，包括宏觀數(shù)據(jù)部分和微觀數(shù)據(jù)部分，前者主要涉及省級和全國層面的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，后者是本研究主要實(shí)證部分所使用的農(nóng)戶數(shù)據(jù)，來自江蘇省農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查觀測點(diǎn)。
　　第4章第一部分為農(nóng)戶糧食生產(chǎn)的單要素生產(chǎn)率狀況，發(fā)現(xiàn)江蘇省糧食生產(chǎn)每畝所需勞動力的天數(shù)有一定下降，糧食土地單產(chǎn)不高，單位面積機(jī)械費(fèi)用和化肥投入的產(chǎn)量和產(chǎn)值表現(xiàn)平平，甚至出現(xiàn)下降的趨勢，另外種子投入成本不斷升高，農(nóng)藥使用的效率并不樂觀

6、。第二部分涉及農(nóng)戶收益的分析，分為三個(gè)品種詳細(xì)展開，盡管三種糧食的每畝產(chǎn)值呈現(xiàn)總體緩慢上升的趨勢，但是農(nóng)戶的純收益情況并不樂觀。粳稻和中秈稻種植戶的純收益在2004年至2011年間的趨勢大致相同，都經(jīng)歷了比較大的下降，之后純收益逐漸回升到2004年的初始水平;然而小麥種植戶的純收益一直呈現(xiàn)下降趨勢，2011年的純收益比2004年低了87.5％。
　　第5章第一部分重點(diǎn)測量了針對不同糧食品種，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查觀測點(diǎn)農(nóng)戶在2004

7、年至2011年間的全要素生產(chǎn)率狀況。盡管三種糧食在觀測期間的TFP和其具體分解不同，但大體上來說，江蘇省糧食生產(chǎn)TFP有一定微弱的提高，這其中技術(shù)效率增長的貢獻(xiàn)率大于技術(shù)進(jìn)步增長的貢獻(xiàn)率，而技術(shù)效率增長主要得益于規(guī)模效率的提高。第二部分著重分析了2004年至2011年江蘇省不同糧食品種農(nóng)戶的技術(shù)效率情況，總體來說，江蘇省農(nóng)戶糧食生產(chǎn)內(nèi)部仍然存在投入過量的情況，這不僅造成資源的浪費(fèi)，還導(dǎo)致了技術(shù)效率的損失。
　　第6章根據(jù)農(nóng)戶層面技