我國食品安全立法對食物權的保護.pdf

1、從2004年安徽阜陽劣質奶粉事件到2008年的三聚氰胺奶粉事件，我國食品安全形勢儼然十分嚴峻，然2009年《食品安全法》實施兩年多來，雖然收到了一定成效，但食品安全事件仍時有發(fā)生。分析這其中的原因，一方面與法律實施不到位有關，但另一方面也與食品安全立法不足有著莫大關系。食物權作為一項基本人權在國際公約中已經有明文規(guī)定，國外學者對適當生活水準權等與食物權有關的權利進行了大量研究，國內學者也開始對食物權進行專門研究。作為一項越來越被重視的權

2、利，食物權應當被引進我國的立法。保障食品安全是保護食物權的內容之一，我國當前的食品安全立法體系在基本法層面主要包括《憲法》、《刑法》等；在非基本法層面，以《食品安全法》為中心，涉及了《農產品質量安全法》、《消費者權益保護法》、《廣告法》；第三個層面是行政法規(guī)、部門規(guī)章對法律細化實施規(guī)定。這些法律法規(guī)分別從不同的階段和領域對我國食品的生產、流通和消費進行管理，同時對國家、企業(yè)提出了要求。一方面國家機關要各負其責，預防食品風險，督促食品生產