中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品品牌化研究.pdf

1、隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民的生活水平也不斷提高。在日常生活中,消費(fèi)者對(duì)于一般生活要素的要求,也更注重其質(zhì)量和品位,這與以往價(jià)格為主導(dǎo)的消費(fèi)理念有了很大的不同。農(nóng)副產(chǎn)品是與消費(fèi)者關(guān)系最密切的商品之一,隨著人們食品安全意識(shí)的提高,對(duì)于高品質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求也與日俱增。但是,農(nóng)業(yè)有其自身的特殊性,如受到自然因素制約較大,產(chǎn)量質(zhì)量不穩(wěn)定等?，F(xiàn)階段中國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)范度差、整合度低,很難實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品安全穩(wěn)定的供給。因此,食品安全問(wèn)題屢屢出現(xiàn),消費(fèi)

2、者的需求和農(nóng)戶利益無(wú)法得到保障,這都已成為亟待解決的關(guān)乎民生的社會(huì)問(wèn)題。農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的兩頭連接著農(nóng)戶和消費(fèi)者,這也是產(chǎn)業(yè)鏈上最重要的兩個(gè)環(huán)節(jié)。以實(shí)現(xiàn)他們的利益最大化、滿足其需求為己任,筆者提出一種有別于傳統(tǒng)意義上的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)供銷模式,即農(nóng)副產(chǎn)品的品牌化經(jīng)營(yíng),以求通過(guò)這種全新的商業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶、消費(fèi)者、涉農(nóng)企業(yè)三贏的終極目標(biāo)。
　　 在研究方法上,本文通過(guò)分析我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,研究農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈特點(diǎn),并導(dǎo)入價(jià)值鏈和價(jià)值系統(tǒng)的分析,