山楂黃烷醇延緩衰老活性及其作用機制研究.pdf

1、人口老齡化是我國等多個國家都在面臨的嚴峻問題，因而衰老及其機理研究受到了廣泛的重視。本文依托衰老的自由基學說、通過體內試驗對山楂黃烷醇(MF)的延緩衰老活性和作用機制進行了探索，為進一步開發(fā)保健食品新資源提供依據(jù)。
　　 研究方法:
　　 (1)MF延緩果蠅衰老活性研究。利用果蠅生存實驗模型觀察受試物對雌、雄果蠅壽命參數(shù)——平均壽命、最高壽命和累計死亡曲線的影響。并對飼養(yǎng)30d的雌、雄果蠅進行生化指標檢測，評估受試物在果

2、蠅體內的抗氧化活性。
　　 (2)MF對D-半乳糖誘導小鼠過氧化損傷的拮抗作用。在對小鼠皮下注射D-半乳糖以制造過氧化損傷模型的過程中，同時灌胃給予受試物，連續(xù)49d;以小鼠血清和臟器的抗氧化酶(SOD、GSH-Px)活性、脂質過氧化產物(MDA)含量及肝、腦衰老指示酶(MAO)活性為檢測指標，評估受試物對D-半乳糖誘導小鼠過氧化損傷的保護作用和預防衰老作用。
　　 (3)MF對衰老模型小鼠機體抗氧化活性的影響。首先通過

3、皮下注射D-半乳糖的方式復制衰老小鼠模型，造模成功后，灌胃給予受試物，連續(xù)35d;以衰老小鼠血清和臟器的抗氧化酶(SOD、GSH-Px)活性、脂質過氧化產物(MDA)含量及肝、腦衰老指示酶(MAO)活性、腦ATP酶(Na+K+ATPase)為檢測指標，考察受試物對老齡動物機體抗氧化水平的改善和恢復作用。
　　 研究結果:
　　 (1)MF延緩果蠅衰老活性。MF可以提高雌、雄果蠅平均壽命和最高壽命，并推遲半數(shù)死亡時間;0.

4、2％和0.8％劑量組具有顯著的延壽作用，且整體而言對雌果蠅效果更好;上述兩劑量組對雌果蠅的平均壽命延長率分別為6.6％和7.2％，最高壽命延長率分別為5.8％和12.1％，對雄果蠅的平均壽命延長率分別5.3％和5.8％，最高壽命延長率分別為和11.7％和10.2％。MF也可提升果蠅體內SOD活力和降低MDA水平，0.2％劑量組效果最好，對雌果蠅效果更好。MF的延壽作用可能與其抗氧化活性有關。
　　 (2)MF對D-半乳糖誘導小鼠

5、過氧化損傷的拮抗作用。在造模的同時給予MF可以拮抗D-半乳糖誘導的小鼠體內過氧化損傷過程，不同劑量MF及陽性對照物(100mg/kg.bw維生素C)在不同樣本中活性不同。從抗氧化指標和衰老指示酶分析，60mg/kg.bw的MF有局部的抗氧化和預防衰老活性，120mg/kg.bw的MF則有較全面的抗氧化和延緩衰老活性，60～120mg/kg.bw對主要臟器中MDA的清除效果要優(yōu)于陽性對照，而陽性對照組對血清各指標的效果較好，其它指標MF與

6、陽性對照組各有千秋。
　　 (3)MF對衰老模型小鼠機體抗氧化活性的影響。研究表明，不同劑量的MF可不同程度的減輕衰老模型小鼠的老化狀態(tài)、改善其抗氧化水平。90～180mg/kg.bw的MF在衰老動物血清和臟器內具有抗氧化活性，并可提升腦Na+K+ATPase水平，且高劑量效果更好、更全面;60mg/kg.bwMF可降低腦MAO活性，90～180mg/kg.bwMF可降低肝MAO活性。MF抗衰老作用的最佳作用條件還有待進一步探索