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文檔簡介
1、民以食為天,食以安為先。由于有機農業(yè)在生產過程中不使用農藥、化肥、轉基因工程,所以可以提供純天然、無污染、安全的有機食品。在食品問題頻發(fā)的今天,發(fā)展有機農業(yè)不僅可以從源頭上保障舌尖上的安全,還可以保護生態(tài)環(huán)境不被污染。另外,有機農業(yè)是勞動密集型農業(yè),在生產過程中需要大量的勞動力,發(fā)展有機農業(yè)不僅可以解決農村剩余勞動力就業(yè)問題,還可以帶動農民發(fā)家致富。中央一號文件連續(xù)11年聚焦“三農”問題,足以說明國家對農業(yè)、農村、農民的重視。
2、 本文分六個章節(jié),以有機農業(yè)為中心,分析研究了貴州能否發(fā)展有機農業(yè)、怎么發(fā)展有機農業(yè)的問題。第一章為導論,包括研究背景、研究目的和意義、國內外有機農業(yè)研究現(xiàn)狀、以及研究內容和研究方法;第二章為相關理論的研究,首先,闡述了有機農業(yè)和有機食品的概念;其次,將有機農業(yè)與傳統(tǒng)農業(yè)、常規(guī)農業(yè)進行比較,將有機食品與綠色食品、無公害食品進行比較;最后以生態(tài)經濟學理論、循環(huán)經濟學理論、可持續(xù)發(fā)展理論及品牌建設理論為基礎來研究有機農業(yè)。第三章分析了貴州發(fā)
3、展有機農業(yè)的必要性和可行性,在可行性分析中利用SWOT模型分析了貴州發(fā)展有機農業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、機遇、挑戰(zhàn),得出貴州適宜發(fā)展有機農業(yè)的結論;第四章通過三個典型案例(仁懷市有機高粱種植、威寧草海有機茶園、黔東南生態(tài)養(yǎng)雞)分析研究了其對應的三種有機農業(yè)發(fā)展模式(“有機訂單農業(yè)”模式、單一有機農業(yè)技術發(fā)展模式、種養(yǎng)結合型復合生態(tài)模式),探索出適合貴州有機農業(yè)發(fā)展的模式;第五章根據(jù)SWOT的分析情況,結合案例研究情況,總結出貴州有機農業(yè)發(fā)展的對策
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