冷藏空間內(nèi)溫濕度智能檢測(cè)技術(shù)及單元的研發(fā).pdf

1、我國(guó)作為全球人口數(shù)量最多的國(guó)家，對(duì)于食品的消耗非常高，因此農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量非常大。然而，由于農(nóng)產(chǎn)品的生理特性，其受地域性、季節(jié)性和易腐性因素的影響都比較強(qiáng)，但是人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求卻不跟隨地域和季節(jié)的差異而變化。低溫能抑制農(nóng)產(chǎn)品的呼吸強(qiáng)度和細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，故能降低農(nóng)產(chǎn)品在保存期間的損耗。因此，為解決這些問(wèn)題，需要將農(nóng)產(chǎn)品置于冷藏空間進(jìn)行貯藏保鮮。溫度和濕度是儲(chǔ)存農(nóng)產(chǎn)品的冷藏空間中兩個(gè)極為重要的監(jiān)控指標(biāo)，冷藏空間的溫度和濕度都必須嚴(yán)格控制

2、在相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品所要求的范圍內(nèi)，才能達(dá)到預(yù)期的保鮮效果，否則會(huì)直接影響農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮的質(zhì)量。本文根據(jù)冷藏空間溫濕度檢測(cè)的需要，提出了一套基于RS-485和Modbus通信協(xié)議的智能溫濕度檢測(cè)系統(tǒng)的解決方案，并對(duì)其硬件和軟件進(jìn)行了詳細(xì)的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)。
　　本文所設(shè)計(jì)的冷藏空間智能溫濕度檢測(cè)系統(tǒng)主要包括三大部分，其分別為智能溫濕度傳感單元、檢測(cè)單元和上位機(jī)。在整個(gè)智能溫濕度檢測(cè)系統(tǒng)中，溫濕度傳感單元的主要職責(zé)是檢測(cè)環(huán)境中的溫度和濕度，以及對(duì)

3、采集的數(shù)據(jù)作相應(yīng)處理;檢測(cè)單元主要職責(zé)是承擔(dān)組網(wǎng)通信的功能，其設(shè)有串行通信接口，采用基于RS-485總線(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)Modbus通訊協(xié)議，在收到來(lái)自主站的測(cè)量溫濕度數(shù)據(jù)請(qǐng)求后將傳感單元檢測(cè)到的溫濕度數(shù)據(jù)及時(shí)上傳給主站;上位機(jī)在系統(tǒng)中承擔(dān)數(shù)據(jù)顯示、查詢(xún)和分析的功能。文中給出了系統(tǒng)硬件電路及其軟件的具體設(shè)計(jì)，進(jìn)行了溫濕度傳感單元的標(biāo)定，并用高低溫濕熱試驗(yàn)箱模擬農(nóng)產(chǎn)品冷藏空間的低溫高濕環(huán)境，對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行了測(cè)試。
　　通過(guò)在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下的測(cè)試以及