產(chǎn)纖維素酶微生物的選育及其發(fā)酵纖維素的研究.pdf

1、以南京紅山森林動物園食草動物糞便及土樣作為菌源，采集樣品，通過CMC選擇培養(yǎng)基與濾紙培養(yǎng)基分離純化得到降解纖維素的菌株。用剛果紅染色法測定菌株在CMC選擇培養(yǎng)基上透明圈直徑與菌落直徑，據(jù)此初步判定產(chǎn)酶活力。再將菌株接種至液體產(chǎn)酶培養(yǎng)基中復(fù)篩，測定各菌株的CMC酶活力。綜合比較，C3產(chǎn)酶活力相對較高，故將C3作為后續(xù)育種的出發(fā)菌株。形態(tài)鑒定表明，C3為青霉。
　　 為了提高微生物產(chǎn)CMC酶能力，以自然選育的C3為出發(fā)菌株，通過紫外

2、線處理，得到時間與致死率的關(guān)系。選擇不同致死率的誘變劑量對菌株進(jìn)行誘變處理，經(jīng)過初篩和復(fù)篩，得到產(chǎn)酶活力較高的5株突變株，分別為Mu52、Mu53、Mu83、Mu85、Mu94，其CMC酶活力分別是出發(fā)菌株的1.30、1.18、1.12、1.48及1.56倍。
　　 從形態(tài)、產(chǎn)氣情況與發(fā)酵葡萄糖能力方面對酵母菌進(jìn)行研究，在溫度30℃、轉(zhuǎn)速100r/min、接種量3％，培養(yǎng)時間為3d，該菌發(fā)酵葡萄糖后的乙醇產(chǎn)率達(dá)88.8％。將鑒定