谷物脂肪酸值自動測定儀的研究與設(shè)計.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、糧食在貯藏過程中，其品質(zhì)不斷改變，由新糧逐漸變成陳糧。我國將脂肪酸值作為谷物儲存品質(zhì)指標(biāo)（宜存、輕度不宜存、重度不宜存）的重要判定依據(jù)。目前我國對谷物脂肪酸值測定，仍然為人工手動滴定、人眼觀察顏色判斷滴定終點，測定結(jié)果往往存在差異。
　　 本文研究了顏色檢測技術(shù)，選用了光-頻率傳感器TCS3200檢測顏色、大功率白光LED作為光源，設(shè)計了溶液顏色檢測裝置。以STC12C5A32S2、STC12C5608AD單片機(jī)為嵌入式處理器，

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