輸美熱加工禽肉企業(yè)官方監(jiān)管方式等效性研究與對策.pdf

1、近些年,隨著我國對外經(jīng)貿(mào)事業(yè)迅猛發(fā)展,我國食品出口也得到了飛速發(fā)展。不過在各項(xiàng)產(chǎn)品的出口一直呈快速上升態(tài)勢的同時(shí),產(chǎn)品輸入國與我國的貿(mào)易摩擦也隨之愈發(fā)頻繁,進(jìn)口國對我國出口產(chǎn)品不斷設(shè)置高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)壁壘,使得我國在進(jìn)出口貿(mào)易上處于劣勢。其中,我國的禽肉產(chǎn)品就因?yàn)榉N種限制,至今未能實(shí)現(xiàn)對美出口。
　　 本文以美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)于2010年12月對我國熱加工禽肉監(jiān)管體系的等效性評估審核為主線,通過河北省廊坊地區(qū)熱加工

2、禽肉生產(chǎn)加工及官方監(jiān)管現(xiàn)狀結(jié)合美方等效性評估的具體要求進(jìn)行對比分析。
　　 全文主要以實(shí)現(xiàn)輸美熱加工禽肉企業(yè)官方監(jiān)管等效性為目標(biāo),借此推動我國熱加工禽肉產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)對美出口。論文闡述了輸美禽肉產(chǎn)品的現(xiàn)狀,并結(jié)合原料組織供應(yīng),生產(chǎn)檢驗(yàn)監(jiān)管以及產(chǎn)業(yè)目前存在的主要問題進(jìn)行論述。深入剖析了美國進(jìn)口熱加工禽肉等效性評估的相關(guān)內(nèi)容,并根據(jù)美國進(jìn)口熱加工禽肉等效性評估審核進(jìn)行了舉例分析以此從檢驗(yàn)監(jiān)管人員、流程、方式以及微生物監(jiān)控等方面拿出輸美熱加