安全農產品營銷系統(tǒng)構建研究——基于農業(yè)合作社的視角.pdf

1、隨著社會經濟的快速發(fā)展、居民收入和生產技術水平的不斷提高，農產品安全問題越來越受到重視，安全農產品的生產和消費也在逐步得到發(fā)展。在安全農產品市場中，各市場主體之間存在信息不對稱，消費者對安全農產品的認知不足，影響了安全農產品的銷售，造成安全農產品的生產與消費之間產生缺口，增加了安全農產品營銷的復雜性，營銷系統(tǒng)有序性降低。農業(yè)合作社作為一種核心載體，在促進安全農產品營銷方面發(fā)揮舉足輕重的作用，既能夠有效組織分散農戶生產，又能夠與企業(yè)展開有

2、效合作，同時還能夠協助政府監(jiān)管，降低監(jiān)管成本，有效的解決安全農產品生產與消費的困境。本文研究的主要目的在于通過探索如何基于農業(yè)合作社，建立起安全有序、滿足顧客及市場需求的安全農產品營銷系統(tǒng)。
　　本文研究的基本思路是，探討安全農產品營銷系統(tǒng)的兩個主要特征--信息不對稱性和復雜性，揭示安全農產品營銷的現狀；總結農業(yè)合作社在促進安全農產品營銷方面的具體表現及其優(yōu)勢，農業(yè)合作社的信息集成及組織化對降低信息不對稱及系統(tǒng)復雜性的重要作用，揭

3、示農業(yè)合作社促進安全農產品營銷的內在機理；在此基礎上構建以農業(yè)合作社為載體的安全農產品營銷系統(tǒng)，以有效解決安全農產品營銷中的信息不對稱及復雜無序狀態(tài)。在研究過程中采用了規(guī)范分析、比較分析及系統(tǒng)分析相結合的研究方法。
　　農業(yè)合作社對安全農產品的生產、銷售、消費者購買同屬于營銷范疇問題，將其看作是一個營銷系統(tǒng)采用系統(tǒng)科學的復雜性理論進行定性研究，將安全農產品的生產與銷售、消費以系統(tǒng)角度加以分析；將復雜性科學理論引入安全農產品營銷，為