高層住宅廚房集中排煙氣系統(tǒng)設計方法研究.pdf

1、本課題是針對高層住宅廚房集中排煙氣系統(tǒng)設計方法的研究，目的是在現(xiàn)有系統(tǒng)應用、關鍵設備研究的基礎上，通過理論推導、數(shù)值模擬和實驗驗證的方法，確定系統(tǒng)設計的基本參數(shù)，對高層住宅廚房排煙氣系統(tǒng)理論進行研究和完善，并提出一個通用、安全、經(jīng)濟的系統(tǒng)設計方法。 本文比較了廚房通風效果的指標，指出了這些指標存在的問題，并采用仿真模擬的方法，計算了不同模式下通風量對廚房油煙濃度的影響及非穩(wěn)態(tài)下油煙濃度的變化規(guī)律。 采用止逆閥時的合流阻力

2、數(shù)值及變化規(guī)律均與一般的通風系統(tǒng)有所區(qū)別，本文從理論上分析了多動力源匯流合流阻力的影響因素，介紹了現(xiàn)有的阻力系數(shù)選取辦法，采用CFD的方法對采用上開式止逆閥的系統(tǒng)在不同排煙氣道尺寸、不同止逆閥開啟角度、不同流量比下的合流阻力系數(shù)進行了仿真計算，對計算結果通過實驗進行了驗證，并與其它形式的止逆閥和普通的合流三通進行了比較和分析。 根據(jù)在合流阻力的成果和其它技術資料，本文設計并實現(xiàn)了多動力源匯流情況下的集中排煙氣系統(tǒng)設計計算程序。該