食涼茶的化學(xué)成分研究.pdf

1、畬族醫(yī)藥是畬族人民在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中積累，摸索出來(lái)的一門經(jīng)驗(yàn)自然科學(xué)，是祖國(guó)醫(yī)藥寶庫(kù)中的一個(gè)重要組成部分。為了與疾病抗?fàn)?，富含智慧的畬民積累了大量的利用畬藥治病的寶貴經(jīng)驗(yàn)。到目前為止，流傳著很多祖?zhèn)髅胤剑缭谏邆?、肺炎，風(fēng)濕等疾病的醫(yī)治方面積累了很多經(jīng)驗(yàn)。然而，隨著老畬醫(yī)的相繼離世，畬藥面臨著祖?zhèn)髅胤绞鞯奈ｋU(xiǎn)。因此，進(jìn)一步發(fā)掘、整理和提高畬醫(yī)藥已成為當(dāng)務(wù)之急。此外，畬藥具有很高的藥用價(jià)值，開發(fā)畬族醫(yī)藥不僅可以造福于人類，還可以發(fā)展國(guó)家

2、的醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)和振興民族經(jīng)濟(jì)。
　　 食涼茶是畬族人民享用了數(shù)百年的保健飲品，是以野生的蠟梅科植物柳葉蠟梅(也有用浙江蠟梅)的葉片和嫩芽為原料制成的茶葉(本實(shí)驗(yàn)研究的是柳葉蠟梅葉)。柳葉蠟梅，具有很高的藥用價(jià)值，是畬族民間應(yīng)用最廣的中草藥之一。據(jù)史料記載，柳葉蠟梅具有清熱解暑、理氣脾胃和消食化積的功效。民間利用柳葉蠟梅的莖葉煎湯口服，可治療小兒瘡積、消化不良和腹部脹痛等疾病。麗水市中醫(yī)院通過(guò)研究柳葉蠟梅的藥效，研制出一種新畬藥—脾胃