瘤胃保護(hù)氯化膽堿對(duì)荷斯坦奶牛產(chǎn)奶性能和血清生化指標(biāo)的影響.pdf

1、本試驗(yàn)選取預(yù)產(chǎn)期、年齡、胎次、平均奶產(chǎn)量接近，并處于圍產(chǎn)期前期，體況健康的35頭中國(guó)荷斯坦奶牛，按照單因素隨機(jī)分組分為5組，每組7頭。試驗(yàn)從預(yù)產(chǎn)期前10天開始到產(chǎn)后6周結(jié)束。試驗(yàn)日糧基礎(chǔ)為玉米-棉粕型，粗飼料為玉米青貯和優(yōu)質(zhì)苜蓿草，各組基礎(chǔ)日糧相同，膽堿添加量不同，5組處理分別是對(duì)照組(未添加膽堿)、5g/d膽堿組、10g/d膽堿組、10g/d RPC(Rumen-Protected Choline Choloride)組、20g/d

2、RPC組，其中Sg/d膽堿組和10g/dRPC組，10g/d膽堿組和20g/d RPC組分別含相同劑量的膽堿。目的是評(píng)價(jià)飼喂瘤胃保護(hù)氯化膽堿對(duì)分娩后泌乳奶牛生產(chǎn)性能、身體健康狀況的影響。 試驗(yàn)結(jié)果表明，從DIM25天始(產(chǎn)后開始泌乳的第25天)，10g/dRPC、20g/dRPC組的奶產(chǎn)量和4％FCM(Fat Corrected Milk)相對(duì)其他三組具有增加的趨勢(shì)，在DIM第35天時(shí)，10g/d RPC組的4％FCM比10g/

3、d膽堿組提高了16.7％，差異顯著(p<0.05)；在DIM第35天時(shí)，20g/d RPC組的4％FCM比對(duì)照組、5g/d膽堿組、10g/d膽堿組分別高4.58、3.99、4.91千克/頭·日，差異顯著(p<0.05)。添加20g/d RPC能明顯提高乳蛋白及總?cè)榈鞍桩a(chǎn)量，尤其在DIM25天時(shí)，此種差異與對(duì)照組相比達(dá)顯著水平(p<0.05)。 添加10g/d或20g/d RPC具有降低血液中D-3-羥丁酸含量的趨勢(shì)，數(shù)據(jù)經(jīng)方差分

4、析，飼喂20g/dRPC組在產(chǎn)后24h、產(chǎn)后1周、2周、3周、4周時(shí)，均顯著低于對(duì)照組、5g/d膽堿組和10g/d膽堿組(p<0.01)。與此相一致的結(jié)果是，20g/dRPC組與對(duì)照組、5g/d膽堿組、10g/d膽堿組和10g/d RPC組相比，同時(shí)具有提高血糖的效應(yīng)，說明膽堿能改善奶牛體內(nèi)能量代謝狀況，預(yù)防產(chǎn)后奶牛泌乳高峰期酮病的發(fā)生。 飼喂20g/d RPC組的奶牛在整個(gè)試驗(yàn)期間總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇要低于其他各組(p

5、>0.05)；膽堿以及膽堿的添加量對(duì)牛奶中的乳糖、灰分、非脂固形物、含水量、比重、乳冰點(diǎn)以及血液中的谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶含量無顯著影響；從經(jīng)濟(jì)效益的角度來看，在本次試驗(yàn)研究的條件之下，飼喂20g/d RPC組最好，其次為添加5g/d膽堿組。 本試驗(yàn)表明，在圍產(chǎn)期及泌乳初期給奶牛飼喂氯化膽堿，瘤胃保護(hù)比不保護(hù)的效果好，瘤胃保護(hù)氯化膽堿飼喂量以20g/d每頭較好。飼喂瘤胃保護(hù)氯化膽堿能有效提高奶牛分娩后一周內(nèi)的血糖水平，極顯著降低