莎爾沁地區(qū)無公害蔬菜發(fā)展的現(xiàn)狀、問題及對(duì)策研究.pdf

1、蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚闹匾笔称?，它為人類提供豐富而又廉價(jià)的各種維生素、礦物質(zhì)和纖維素。生產(chǎn)、儲(chǔ)藏過程中農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學(xué)產(chǎn)品的大量使用，雖然對(duì)蔬菜的產(chǎn)量增加、產(chǎn)品保鮮起到了一定的作用，但同時(shí)嚴(yán)重污染了蔬菜產(chǎn)品。如何讓城鄉(xiāng)居民長(zhǎng)期吃上“放心菜”，是新階段生產(chǎn)者追求的目標(biāo)，是消費(fèi)者消費(fèi)的熱點(diǎn)，也是蔬菜發(fā)展的方向。 論文通過走訪調(diào)查和統(tǒng)計(jì)分析相結(jié)合的方法對(duì)莎爾沁地區(qū)蔬菜種植面積、產(chǎn)量、發(fā)展情況等進(jìn)行了較為系統(tǒng)的分析。對(duì)該地

2、區(qū)發(fā)展無公害蔬菜存在的問題通過查閱資料和實(shí)地走訪的方式進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查分析結(jié)果表明，目前莎爾沁地區(qū)發(fā)展無公害蔬菜的主要問題有以下幾點(diǎn)：(1)區(qū)域特色不突出，農(nóng)產(chǎn)品雷同現(xiàn)象比較嚴(yán)重；(2)缺乏優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)意識(shí)，尤其是無公害蔬菜生產(chǎn)意識(shí)不強(qiáng)烈；(3)投入相對(duì)較少；(4)生產(chǎn)加工技術(shù)水平低下；(5)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平低；(6)信息系統(tǒng)建設(shè)滯后；(7)市場(chǎng)建設(shè)短缺，管理不善；(8)市場(chǎng)占有額低；(9)農(nóng)藥、化肥污染問題；(10)連作引起的病蟲害問題。

3、 針對(duì)上述問題，通過分析、歸納，結(jié)合莎爾沁地區(qū)無公害蔬菜發(fā)展的實(shí)際，提出了莎爾沁地區(qū)無公害蔬菜發(fā)展對(duì)策：產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，具體包括：(1)政府部門重視蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；(2)土地流轉(zhuǎn)到種菜能手中；(3)強(qiáng)化科技示范，增強(qiáng)無公害意識(shí)；(4)發(fā)展壯大龍頭企業(yè)，延伸蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈；(5)加強(qiáng)農(nóng)民合作組織建設(shè)；(6)發(fā)展保護(hù)地生產(chǎn)，建立活動(dòng)小棚；(7)種植綠色蔬菜，提高區(qū)外及國際市場(chǎng)占有額；(8)發(fā)展蔬菜觀光旅游業(yè)；(9)充分利用“三沼”。并總結(jié)出了