龍眼殼化學成分的研究.pdf

1、龍眼是我國著名水果，在我國已經有兩千多年的栽培歷史。龍眼主要分布在我國的南方和東南一帶，產地多，資源豐富。國內外學者對龍眼研究得最多的是研究龍眼果肉的營養(yǎng)成分、化學成分、藥理作用和保健作用；其次研究得較多的是龍眼核。前人對龍眼核的研究主要集中在龍眼核化學成分、營養(yǎng)成分及礦物成分的研究；研究得最少的是龍眼殼，對龍眼殼的研究偏向于龍眼保鮮過程中，龍眼殼的褐變，而對龍眼殼的化學成分的研究很少，只有一篇文獻從龍眼殼中提取分離出一個三萜類化合物。

2、龍眼果殼味甘,性溫,無毒,水煎液外涂可治皮膚過敏,癰癤,止痛等具有一定的療效.本論文主要從以下兩個方面對龍眼殼進行了研究工作： 1.以龍眼殼為原料，水提物經大孔樹脂吸附、70﹪乙醇洗脫、無水乙醇精制，得到龍眼殼精制產品。龍眼殼精制產品在鹽酸和水為1：1的甲醇液中回流水解。利用RP-HPLC法，采用保留時間定性，證實了龍眼殼水提物的水解產物中含有槲皮素；將水解液過濾,旋干,用乙酸乙酯提取極性小的部分,并通過硅膠柱層析、薄層制備、重

3、結晶的方法分離純化得到了槲皮素單體,證實了龍眼殼中含有黃酮類化合物；乙酸乙酯提取的殘渣經柱層析、重結晶等方法，分離出一個化合物，經化學定性和光譜分析，鑒定其為沒食子酸甲酯。龍眼殼精制產品經硅膠柱層析，薄層制備和重結晶等方法從龍眼殼中分離得到了1個化合物，經過光譜和化學方法檢測，證實其為6-甲氧基-6-甲基-香豆素。 2.以龍眼殼為原料，使用70﹪乙醇回流提取，提取液濃縮，用石油醚萃取，再通過硅膠柱層析，薄層層析等從石油醚萃取部分