肉雞飼用微生物除臭劑的研究.pdf

1、隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖業(yè)也始終保持在較快的發(fā)展水平，但畜牧養(yǎng)殖業(yè)所帶來的環(huán)境污染也與日俱增。雞舍內(nèi)的氨氣、硫化氫等不良氣體不僅會危害畜牧養(yǎng)殖工作人員的身體健康;還會增加肉雞的患病幾率，影響疫苗的免疫應(yīng)答，對肉雞的生長發(fā)育和機體健康產(chǎn)生威脅。
　　世界各國針對畜禽污染現(xiàn)狀都各自采取了相應(yīng)的措施。國內(nèi)外畜禽除臭劑主要有體外除臭劑和體內(nèi)調(diào)節(jié)劑兩大類。體外除臭劑根據(jù)作用方式的不同分為物理型除臭劑、化學(xué)性除臭劑、生物型除臭劑等三類。體

2、內(nèi)調(diào)節(jié)劑根據(jù)來源類型的不同可以分為酶類除臭劑、植物型除臭劑和微生物型除臭劑。
　　生物型除臭劑，通常以飼用微生物的形式額外添加至飼料中，它可以將動物體內(nèi)產(chǎn)生的氨氣、硫化氫、甲烷等有害氣體吸收，使排泄物中的有害成分降低，減少臭氣的產(chǎn)生，降低飼料浪費情況，顯著提高動物的機體健康水平，增強動物的生產(chǎn)性能。因此，微生態(tài)制劑類除臭劑的使用是從源頭和根本上來解決動物養(yǎng)殖過程中有害氣體的排放，并在減少排放的同時，提高養(yǎng)殖效益。
　　本文以

3、國家允許飼喂的微生物為研究對象，人工模擬肉雞胃腸道環(huán)境初篩出具有良好肉雞消化道耐受性的微生物菌株:釀酒酵母、產(chǎn)朊假絲酵母、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、糞腸球菌、凝結(jié)芽孢桿菌;篩選出能夠有效利用NH3的菌株:釀酒酵母、產(chǎn)朊假絲酵母、糞腸球菌、凝結(jié)芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、黑曲霉、米曲霉、米曲霉X、康寧木霉、綠色木霉。
　　以菌株具有高產(chǎn)蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶的能力為復(fù)篩條件，篩選得到的5種菌株:產(chǎn)朊假絲酵母、枯草芽孢桿

4、菌、地衣芽孢桿菌、糞腸球菌、凝結(jié)芽孢桿菌。并將它們用于進行飼養(yǎng)試驗，環(huán)境監(jiān)測實驗，檢測飼喂后糞便中大腸桿菌、雙歧桿菌和乳酸菌的數(shù)量與飼喂前相比是否有變化。
　　添加微生物前后分別檢測糞便中NH3、H2S。得到單菌和雙菌組合中能夠有效降低氨氣排放量的是枯草芽孢桿菌去除率達到61.7％。其次是產(chǎn)朊假絲酵母去除率達到56.6％，再次為產(chǎn)朊假絲酵母與凝結(jié)芽孢桿菌雙菌組合，去除率達到38.7％。在降低H2S含量方面，腸糞球菌效果較好，去除率