日光溫室番茄水肥耦合效應(yīng)的初步研究.pdf

1、過(guò)量施肥和傳統(tǒng)的大水漫灌是我國(guó)保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)中普遍存在的問(wèn)題，隨著種植年限的增加，會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)、酸化、病蟲(chóng)害加重，蔬菜品質(zhì)嚴(yán)重下降，因此，很有必要研究便于我國(guó)廣大農(nóng)村推廣的蔬菜節(jié)水節(jié)肥的灌水施肥技術(shù)。番茄因其水果和蔬菜雙用而深受消費(fèi)者喜愛(ài)，合適水肥供應(yīng)是番茄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的必要條件，近年來(lái)隨著節(jié)水灌溉的發(fā)展，將節(jié)水灌溉和施肥聯(lián)合起來(lái)為保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)提供了新的途徑，也是溫室蔬菜獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。為此，試驗(yàn)以番茄作為

2、供試材料，設(shè)置3個(gè)不同施肥量:低施肥量(A1)，雞糞22500kg·hm-2,N1938kg·hm-2，P469.05kg·hm-2，K2O1383.75kg·hm-2;中施肥量(A2)，雞糞30000kg·hm2，N2584.5kg·hm-2，P625.50kg·hm-2，K2O1845kg·hm2;高施肥量(A3)，雞糞37500kg·hm-2，N3231kg·hm-2，P781.95kg·hm-2，K2O2306.25kg·hm-

3、2;3個(gè)灌水量處理:灌水量設(shè)為低水2250m3·hm-2(W1)、中水2775m3·hm-2(W2)、高水3300m3·hm-2(W3)。研究了水肥耦合對(duì)番茄生長(zhǎng)、產(chǎn)量、品質(zhì)以及養(yǎng)分吸收和肥力保持的影響，旨在為設(shè)施番茄生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。試驗(yàn)結(jié)果表明:
　　1)水肥耦合可以增加番茄植株的株高、莖粗和葉片數(shù)，并能顯著提高番茄植株干物質(zhì)積累，其中以A2W2處理效果最佳，可以促進(jìn)番茄幼苗的緩苗速度和秧苗的健壯度。表現(xiàn)為在2013.3.20

4、時(shí)A2W2處理的株高為29.2cm、莖粗為5.59mm、葉片數(shù)為10個(gè)，顯著高于其它處理，打頂后(2013.5.15)A2W2處理也顯著優(yōu)于其它處理，其株高為246.5cm、莖粗為14.65mm、葉片數(shù)為32。施肥量對(duì)番茄植株干物質(zhì)的影響占主導(dǎo)地位，并以高施肥量的A2和A3處理組顯著高于低施肥量的A1處理，但并不隨著施肥量的增加而增加，其中又以A2W2處理干物質(zhì)積累最多，顯著高于傳統(tǒng)觀念的大水大肥的A3W3處理。
　　2)水肥耦合

5、對(duì)番茄產(chǎn)量和品質(zhì)都有顯著的增加效果，并以A2W2處理的產(chǎn)量最高，為87523.8kg/hm2，與其它處理相比達(dá)到顯著水平。除對(duì)果實(shí)含水量的影響差異較為顯著外，不同水肥耦合對(duì)番茄的商品性的影響差異不顯著。在試驗(yàn)范圍內(nèi)，灌水量的降低有利于增加番茄果實(shí)中VC、有機(jī)酸、番茄紅素、可溶性糖和硝酸鹽的含量。隨著施肥量的增加，番茄果實(shí)中VC和可溶性糖的含量呈降低趨勢(shì)，而硝酸鹽的含量呈增加趨勢(shì)，低施肥量A1處理中硝酸鹽的含量普遍低于A2、A3施肥處理組

6、。從營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和安全品質(zhì)上來(lái)看，又以A2W2處理對(duì)番茄品質(zhì)改善效果最佳，A3W1次之。
　　3)水肥耦合能夠促進(jìn)番茄植株氮磷鉀的積累，不同水肥耦合處理以A2W1和A3W1處理植株氮磷鉀積累最多。從番茄植株不同器官氮磷鉀積累比例上看，氮元素積累以葉片較多、果實(shí)次之，莖中氮磷鉀所占比例最少;磷元素和鉀元素積累占有比例與氮元素占有比例情況不同，表現(xiàn)為葉片＞果實(shí)＞莖＞根。
　　4)隨著施肥次數(shù)的增加和時(shí)間的變化土壤中速效氮磷鉀的含量呈