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1、白菜(Brassica Campesrris L. ssp. Chinesis(L) Mak.)屬于十字花科(Cruciferae)蕓薹屬蕓薹種,是我國(guó)分布最廣、栽培面積最大、最為常見的蔬菜之一。為提高白菜產(chǎn)量和品質(zhì),篩選出在貴州氣候條件下適合白菜生長(zhǎng)的水溶肥配方,采用水肥一體化滴灌技術(shù),研究5種水溶肥配方(配方1:20–20–20+ TE,配方2:20–10–30+ TE,配方3:15–15–30+TE,配方4:15–30–15+ T
2、E,配方5:14–6–40+ TE)對(duì)白菜生長(zhǎng)指標(biāo)、產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)價(jià)值、主要品質(zhì)(維生素C、可溶性糖、硝酸鹽含量)及其所在土壤肥力的影響。結(jié)果如下:
1、五種水溶肥配方處理后白菜株高、菜兜直徑、葉面積等生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定與比較結(jié)果表明:五種水溶肥處理的白菜株高、菜兜直徑和葉面積與對(duì)照相比均有不同程度的增加,其中,配方2增幅最大,三項(xiàng)指標(biāo)分別較對(duì)照增加149.68%、144.51%、126.23%;配方4次之,三項(xiàng)指標(biāo)的增幅分別為149.
3、47%、143.66%、121.70%,從生長(zhǎng)指標(biāo)方面我們覺得,五種水溶肥中配方2最為有利于白菜生長(zhǎng),配方4次之。
2、五種水溶肥處理后白菜鮮重、干重和產(chǎn)量測(cè)定及經(jīng)濟(jì)效益分析結(jié)果表明:五個(gè)不同配方中配方4處理的白菜鮮重(220.32 g/株)、干重(30.36 g/株)最重,產(chǎn)量最高(1028.67 kg/667m2),經(jīng)濟(jì)效益最大(1183.01元/667m2),從產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益方面我們推斷,配方4較好,利于白菜產(chǎn)量的提高和
4、經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)。
3、五種水溶肥配方處理后白菜維生素C、可溶性糖、硝酸鹽等含量測(cè)定分析結(jié)果表明:五種水溶肥均能不同程度提高白菜中維生素 C含量,其中配方4增幅最大,為210.10%;白菜可溶性糖含量配方2增幅最大,為183.59%,配方4增幅為119.97%,配方5增幅為42.73%;水溶肥提高白菜硝酸鹽含量,配方5含量最高為455.22 mg/kg,配方2451.19 mg/kg,配方4370.67 mg/kg,而配方2和配
5、方5中的硝酸鹽含量均超過了432 mg/kg,從水溶肥對(duì)白菜品質(zhì)的影響方面,我們推斷配方4效果較好。
4、分別測(cè)定并比較五個(gè)配方處理后白菜中營(yíng)養(yǎng)元素(氮、磷、鉀、鎂、硼、鐵、錳、銅、鋅)含量并計(jì)算氮、磷、鉀的利用率,結(jié)果表明:不同配方水溶肥均能不同程度提高白菜中營(yíng)養(yǎng)元素的含量,同時(shí)利于養(yǎng)分利用率的提高,其中配方4處理后的白菜營(yíng)養(yǎng)元素含量最高,氮、磷、鉀的利用率也最高,據(jù)此,我們推斷配方4為五個(gè)配方中最佳配方。
5、分
6、別測(cè)定并比較五個(gè)配方水溶肥處理前后白菜種植土壤肥力狀況,結(jié)果表明:不同配方水溶肥均能不同程度提高土壤肥力,其中配方4處理的白菜土壤肥力最高,據(jù)此我們推斷配方4是五個(gè)配方中較優(yōu)配方。但供試試驗(yàn)田土壤有機(jī)質(zhì)和鉀含量相對(duì)較低,因此,我們建議在種植白菜施加水溶肥時(shí),可適量補(bǔ)充一些有機(jī)肥或鉀肥,更利于白菜產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。
6、綜合分析五個(gè)處理中白菜的生長(zhǎng)指標(biāo)、產(chǎn)量、品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)吸收狀況以及土壤肥力狀況我們推斷:本試驗(yàn)所選擇配方中以配方4
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