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文檔簡介
1、山藥作為一種藥食同源的蔬菜,具有極高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。本研究以山藥為材料,以不施肥為對(duì)照,研究5種不同水溶肥配方對(duì)山藥生長指標(biāo)、品質(zhì)、產(chǎn)量、養(yǎng)分指標(biāo)及其土壤肥力的影響,篩選出適合于山藥生長的水溶肥配方,以提高山藥的品質(zhì)和產(chǎn)量。結(jié)果表明:
?。?)5種不同配方水溶肥與對(duì)照相比對(duì)山藥單株塊莖重、塊莖長和塊莖粗均有不同程度增加,配方2增幅最為顯著,分別比對(duì)照增加42.86%、12.56%、12%。
?。?)五種配方水溶肥處
2、理的山藥產(chǎn)量均高于對(duì)照組處理,且以配方2處理為最高,平均畝產(chǎn)2474.57kg,山藥的經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。
?。?)五種配方水溶肥處理對(duì)山藥含水量、淀粉及總糖等品質(zhì)指標(biāo)有一定影響,其中淀粉含量以對(duì)照最高,其次是配方2,各處理之間差異不顯著,總糖含量以配方2最高,比對(duì)照增加10.64%,差異不顯著。
?。?)五種配方水溶肥處理對(duì)山藥養(yǎng)分含量指標(biāo)的影響中,磷、鉀含量以配方4最高,氮和銅含量以對(duì)照最高,鋅含量以配方2最高,錳含量以配
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