硅對水稻生長發(fā)育及產(chǎn)量品質(zhì)的影響研究.pdf

1、本文以三系雜交水稻“西農(nóng)優(yōu)1號”為材料，采用田間控制試驗的方法，于2006年在西南大學實驗農(nóng)場研究了硅肥對水稻產(chǎn)量和稻米品質(zhì)的影響及其生理基礎，結(jié)果表明： 1．對水稻產(chǎn)量的影響硅肥在0～90kg/hm<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，水稻的產(chǎn)量呈現(xiàn)出逐漸增加的趨勢，而在90～150kg/hm<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，水稻的產(chǎn)量呈現(xiàn)出相反的趨勢，但經(jīng)硅肥處理的小區(qū)產(chǎn)量均高于不施硅肥的對照CK，平均比CK增產(chǎn)6.51

2、％。其中硅肥為90kg/hm<'2>的產(chǎn)量最高，為561.02kg/667m<'2>，比CK增產(chǎn)11.27％。 水稻施加硅肥有利于單位面積有效穗數(shù)和每穗的實粒數(shù)的增加，隨著硅肥用量的增加，均呈現(xiàn)出先升高后下降的趨勢，平均比CK增加9.87％、10.18％。其中90kg硅肥/hm<'2>處理下的有效穗數(shù)和每穗的實粒數(shù)最大。硅肥處理提高了水稻的結(jié)實率，但對千粒重影響不大，沒有顯示出一定的規(guī)律性。對產(chǎn)量構(gòu)成因素進行相關性分析表明，產(chǎn)量

3、與有效穗數(shù)、實粒數(shù)、結(jié)實率高度正相關。建立產(chǎn)量與性狀間的最優(yōu)多元線性回歸方程為：y=-35.134+14.949X<,3>+4.515X<,4>-2.372X<,5>+4.549X<,7>，可以看出水稻施加硅肥后，主要通過影響有效穗、成穗率、穗粒數(shù)、結(jié)實率而促進產(chǎn)量的形成。 2．對水稻品質(zhì)的影響施硅對稻米加工品質(zhì)影響不明顯，外觀品質(zhì)有所下降。對蛋白質(zhì)含量影響較小，各處理間差異不顯著。施硅對米膠長度影響有所不同，但沒有顯示出一定的

4、規(guī)律性。施硅顯著提高稻米堿消值，在一定程度上降低直鏈淀粉含量，對提高大米的蒸煮品質(zhì)和食味品質(zhì)有一定作用。將硅肥用量、產(chǎn)量構(gòu)成因素與稻米品質(zhì)進行相關分析，硅肥用量與堊白粒率呈現(xiàn)正相關，與堊自度達到顯著正相關，產(chǎn)量和單位面積穗數(shù)均與整精米率呈顯著負相關。 3．硅對水稻生長發(fā)育的影響機制3．1葉綠素的變化水稻葉片葉綠素的含量在不同生育時期以及不同硅肥水平處理下各不相同，隨著生育進程的推進，葉綠素含量逐漸降低，抽穗期>灌漿期>成熟期；同

5、一生育期，硅肥在30～90 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，水稻葉片葉綠素含量呈現(xiàn)出逐漸增加的趨勢，而在90～150 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，葉綠素含量呈現(xiàn)出相反的趨勢。抽穗期、灌漿期、成熟期葉綠素的平均含量較CK分別增加了2.50％、1.18％、4.33％，其中90 kg硅肥/h m<'2>處理的葉綠素含量在各個時期與CK的差異都最顯著。硅肥在60～150 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，促

6、進葉綠素含量的增加。 3.2對根系活力的影響硅肥能提高水稻的根系活力，生育后期的總吸收面積和活躍吸收面積均隨著生育進程的推進，呈現(xiàn)出先升高后下降的趨勢，抽穗期<成熟期<灌漿期：而同一生育期，硅肥在30～90 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，隨著施用量的增加，水稻根系總吸收面積和活躍吸收面積呈現(xiàn)出逐漸增加的趨勢，而在90～150 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，隨著硅肥施用量的增加，根系總吸收面積和活躍吸收面積呈現(xiàn)出相反的趨勢。抽穗期、灌

7、漿期、成熟期水稻根系的總吸收面積較CK分別增加了13.49％、24.11％、10.05％；而水稻根系的活躍吸收面積較CK分別增加了33.33％、23.95％、19.37％。其中90kg硅肥/h m<'2>處理的根系活力在各個時期與CK的差異都最顯著。硅肥在60～120 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，促進水稻根系活力的增加。 3.3纖維素含量水稻施加硅肥，在生育后期能明顯大幅度提高植株的纖維素含量。纖維素的含量在不同生育時期以及

8、不同硅肥水平處理下，各不相同，隨著生育進程的推進，纖維素含量先降低后升高，成熟期>抽穗期>灌漿期；同一生育時期，硅肥在0～150 kg/h m<'2>施用水平內(nèi)，纖維素含量均高于CK，其中150 kg硅肥/h m<'2>處理的根系活力在各個時期與CK的差異都最顯著。 3.4對礦質(zhì)營養(yǎng)吸收的影響N、P、K、Si素配合施用對水稻養(yǎng)分吸收有明顯的促進作用，改善了水稻植株體內(nèi)的營養(yǎng)條件，有利于水稻體內(nèi)生理代謝的正常進行。硅肥在0～120