硫素營(yíng)養(yǎng)調(diào)控對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育和品質(zhì)的影響.pdf

1、為了探討土壤硫素和煙葉質(zhì)量的相互關(guān)系，在漯河煙區(qū)采用大田試驗(yàn)及取樣相結(jié)合，于2011～2013年間采用GPS定位選取了漯河植煙區(qū)232份土壤樣品和烤煙樣品;以烤煙品種中煙100為試驗(yàn)材料，把灌水次數(shù)和施硫量分別設(shè)置3個(gè)梯度，研究了水硫互作對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及煙葉品質(zhì)的影響。通過(guò)分析研究了水硫互作對(duì)煙株農(nóng)藝性狀、葉片光合特性的影響，并對(duì)調(diào)制后煙葉樣品進(jìn)行物理特性測(cè)定、化學(xué)成分分析及單料煙感官質(zhì)量評(píng)價(jià)，得出主要研究結(jié)果如下:
　　1、采用

2、描述統(tǒng)計(jì)、聚類(lèi)分析的方法分析了漯河煙區(qū)植煙土壤有效硫含量總體分布及變異特點(diǎn)。結(jié)果表明:漯河煙區(qū)土壤有效硫含量平均為46.56mg/kg，整個(gè)地區(qū)土壤有效硫含量較豐富。各植煙區(qū)灌溉水中硫化物含量均處于較低水平。
　　2、分析了漯河煙區(qū)土壤硫含量與煙葉質(zhì)量的關(guān)系。研究表明:隨著土壤硫含量的增加，煙葉身份、油分和色度均有所減少;煙葉中糖類(lèi)物質(zhì)和氯含量減少，而總氮、鉀含量有增大趨勢(shì);單葉重、葉長(zhǎng)、葉寬和平衡含水率遞減;煙葉香氣質(zhì)、香氣量、

3、余味、濃度、勁頭和成團(tuán)性得分均遞增。土壤硫含量與各質(zhì)量指標(biāo)間存在不同程度相關(guān)關(guān)系。
　　3、研究了水硫互作對(duì)煙株農(nóng)藝性狀及光合參數(shù)的影響。結(jié)果表明，移栽后30天，由于未進(jìn)行灌水處理，煙株農(nóng)藝性狀隨著施硫量增加呈現(xiàn)出先增大后減少的趨勢(shì)，T5處理株高和莖圍顯著高于其他處理，T1和T3處理分別在最大葉長(zhǎng)、最大葉寬方面明顯高于其他處理;移栽45天后，各處理整體長(zhǎng)勢(shì)以T3和T6較好;施硫量在28.8～43.2kg·hm-2范圍內(nèi)，煙株的最大

4、葉面積、莖圍、株高、有效葉數(shù)均隨灌水量的增加呈增加趨勢(shì)。高硫低水及低硫高水處理的葉片凈光合速率顯著低于對(duì)照，蒸騰速率、氣孔導(dǎo)度也較對(duì)照有所減少。適度的灌水次數(shù)和硫含量對(duì)烤煙光合能力有明顯促進(jìn)作用。此外，各處理的葉綠素含量間也存在顯著差異，T3處理葉綠素含量均顯著高于其他處理。
　　4、測(cè)定了不同處理對(duì)煙葉酶活性的影響。結(jié)果表明:移栽后30天，各處理NR活性和丙二醛含量均較低，T4和T5處理NR活性較高，T1和T2處理丙二醛含量較高

5、，分別和其他處理表現(xiàn)出了顯著差異。移栽后45天，NR的活性和丙二醛含量迅速升高，NR活性在移栽后60天達(dá)到最大值，在移栽后75天又降低。此期間，T4和T6的NR活性較高，與其他處理間有顯著差異。而丙二醛含量在生育期內(nèi)逐漸升高，T2處理丙二醛含量一直處于較高水平。
　　5、分析了不同處理煙葉烤后樣品物理特性的變化。結(jié)果表明，適量增加施硫量和灌水次數(shù)時(shí)葉長(zhǎng)、葉寬顯著增加，葉片厚度和含梗率有所降低，提高了填充值和抗張強(qiáng)度。各處理間以T3

6、處理表現(xiàn)較好。說(shuō)明3次灌水配合43.2kg/hm2的施硫量提高了烤后煙葉的工業(yè)可用性。
　　6、測(cè)定了煙葉樣品的化學(xué)成分。結(jié)果表明，43.22kg/hm2的施硫量處理顯著提高了煙葉的總糖和總氮含量;還原糖含量則隨施硫量增加有減少趨勢(shì)。除不灌水處理煙堿含量沒(méi)有明顯規(guī)律外，其他處理煙堿含量隨灌水次數(shù)的增多呈現(xiàn)出先增加后減少的趨勢(shì);在灌水次數(shù)相同時(shí)，煙葉鉀、氯含量則都表現(xiàn)出了隨施硫量增多而增大的規(guī)律。而在施硫量相同時(shí)，鉀含量與灌水次數(shù)間

7、規(guī)律不明顯，而氯含量則表現(xiàn)出隨灌水次數(shù)增多而減少的趨勢(shì);在灌水量一定的情況下，隨著施硫量的增加，煙葉鉀氯比和糖堿比有減少的趨勢(shì)，氮堿比沒(méi)有明顯差異。水分不足或過(guò)足也影響煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性。在施硫量一定的情況下，隨著灌水次數(shù)的增多，煙葉鉀氯比含量有增加的趨勢(shì)，糖堿比有減少的趨勢(shì)。低灌溉次數(shù)配合高硫和高灌水次數(shù)配合低硫處理均不利于煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性。
　　7、評(píng)價(jià)了煙葉樣品的感官評(píng)吸質(zhì)量，結(jié)果表明:3次灌水配合43.2kg/hm2