牡蠣殼清洗關鍵設備的研究與設計.pdf

1、近年來，隨著海產品養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，牡蠣養(yǎng)殖的規(guī)模越來越大;但目前只食用其肉類部分，殘留下來的殼體及內臟軟組織殘渣被當作廢棄物丟棄，造成嚴重的環(huán)境污染。分析表明，牡蠣殼中碳酸鈣含量超過90％，碳酸鈣是一種寶貴的資源，其在醫(yī)藥、農業(yè)、輕工業(yè)等領域有非常好的應用前景，若能合理利用，不僅能緩解日益嚴峻的環(huán)境問題，還能產生巨大的經濟效益。清洗是實現(xiàn)廢棄牡蠣殼應用的首要條件，因此研制一種高效、環(huán)保的牡蠣殼清洗設備具有重要的現(xiàn)實意義。
　　當

2、前，牡蠣殼清洗的主要途徑是化學清洗，考慮到化學清洗效率低，周期長，且會對環(huán)境產生污染的問題，本文中在分析牡蠣殼外部形狀、污泥及內臟軟組織殘渣等特點的基礎上，提出采用高壓水射流清洗牡蠣殼污泥及內臟軟組織殘渣的技術路線，完成了牡蠣殼清洗方案及關鍵設備的設計，實現(xiàn)了牡蠣殼清洗目的。
　　綜合分析高壓水射流打擊力、牡蠣殼清洗時間及生產效率之間的關系，確定滾筒篩直徑為1m，有效長度為3m，轉速范圍為13～25r/min，高壓水射流打擊力6.

3、2～11.8N。在此基礎上，設計了牡蠣殼清洗關鍵設備的本體結構，分析并計算了傳動結構參數，對電機和高壓水系統(tǒng)進行了計算和選型。滾筒篩轉速和高壓水打擊力參數的變化，為清洗設備實現(xiàn)最佳清洗效率提供了支持。
　　根據牡蠣殼清洗設備控制系統(tǒng)的需求分析與性能要求，本系統(tǒng)采用“嵌入式PC+PLC”的控制結構，同時構建智能控制和普通控制兩種模式。針對滾筒篩轉速、高壓水射流打擊力和牡蠣殼清洗量三者之間難以建立精確數學模型的問題，采用模糊控制原理設

4、計一種高效的模糊控制器，從而實現(xiàn)了牡蠣殼清洗關鍵設備的智能控制，并利用matlab對其進行仿真，驗證了模糊控制規(guī)則的有效性。最后對PLC電器元件進行了選型計算，并運用GX-Developer軟件實現(xiàn)控制系統(tǒng)的智能模式與普通模式的程序編程，利用MCGS組態(tài)軟件實現(xiàn)控制系統(tǒng)的實時監(jiān)控。
　　論文中還對清洗水的循環(huán)利用，清洗污泥的收集利用等問題進行了初步探討。
　　論文的創(chuàng)新點體現(xiàn)在以下三個方面:(1)論文選題具有實際應用背景，不