白銀市日光溫室辣椒嫁接栽培技術(shù)研究.pdf

1、日光溫室生產(chǎn)已成為我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的重要方面之一。白銀市地處甘肅中部，光熱條件好，適合發(fā)展節(jié)能日光溫室。截至2004年種植面積已發(fā)展至4784.3hm2，總產(chǎn)量達(dá)35000萬kg，已經(jīng)成為白銀市名副其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)，極大地豐富了我市及西北各省市市民的菜籃子。 辣椒是白銀市重要的設(shè)施栽培作物之一，常年栽培面積20000畝左右，年產(chǎn)量約8萬噸，以冬春茬、早春茬和一大茬栽培為主，產(chǎn)量大，品質(zhì)優(yōu)，在省內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)，但其可持續(xù)發(fā)展

2、日益受制于辣椒疫病、枯萎和根腐等土傳病害的蔓延危害。本研究對白銀市兩縣(靖遠(yuǎn)、景泰)兩區(qū)(平川、白銀)8個(gè)鄉(xiāng)20多個(gè)村的日光溫室辣椒疫病病害進(jìn)行調(diào)查，掌握了白銀市辣椒疫病病害發(fā)生的基本情況、發(fā)病規(guī)律和影響發(fā)病的因素，為疫病病害的防治提供了科學(xué)依據(jù)。 通過田間癥狀觀察、室內(nèi)PDA常規(guī)分離培養(yǎng)和黃瓜誘捕，查清了危害白銀地區(qū)辣椒疫病的種屬。確定辣椒疫病病原為：Phytophthora capsici Leonian。其在白銀市的分布：

3、靖遠(yuǎn)、景泰、白銀、平川。發(fā)病程度平均發(fā)病率在15～30％之間，有些發(fā)病率在30％以上，為害程度在3～5級。據(jù)在靖遠(yuǎn)縣平堡鄉(xiāng)、東灣鄉(xiāng)等地調(diào)查和定點(diǎn)觀察，溫室辣椒一大茬辣椒定植后不久，溫棚中即開始發(fā)病，特別是11月下旬至12月上中旬，當(dāng)外界氣溫還較高時(shí)(溫棚內(nèi)地溫也較高)，發(fā)病率在11.7％～21.7％，為發(fā)生的一個(gè)高峰期；3月至5月盛果期為又一發(fā)病高峰期。 影響日光溫室辣椒疫病的主要因素包括：品種抗病性差異、土壤菌源量、溫室土壤地

4、溫和溫濕度、灌溉方式、生態(tài)管理措施。辣椒疫病的發(fā)生與溫濕度的關(guān)系最為密切，病菌生長發(fā)育適溫30℃，最高溫38℃，最低溫8℃，田間溫度25～30℃、相對濕度>85％時(shí)發(fā)病重。試驗(yàn)研究表明雖經(jīng)大水漫灌，隴椒1號(hào)、隴椒2號(hào)發(fā)病率分別為6.07％、0.36～1.71％，而佳木斯的發(fā)病率為16.20～19.29％，品種間抗病性差異還是很明顯。滴灌由于可以控制澆水量，減低溫室內(nèi)的濕度發(fā)病率在6.7％～8％；而漫灌沒法控制澆水量，往往使溫室濕度增大，

5、加重病害的發(fā)生和蔓延，發(fā)病率在16.2％～23.1％。合理的輪作倒茬不僅可以為土壤提供更多的肥力，改善土壤理化性質(zhì)，還可以降低病原菌的數(shù)量，減少病害的發(fā)生。因此在實(shí)踐中，采用高壟栽培、大溝覆草、后墻張掛反光幕、安裝滴灌等生態(tài)措施，控制澆水，嚴(yán)防棚內(nèi)濕度過高。 試驗(yàn)以辣椒不同類型的變種作為砧木，對辣椒嫁接方法、嫁接成活率、不同砧穗組合嫁接后的生長發(fā)育情況、防病效果以及嫁接后對產(chǎn)量和品質(zhì)的影響等方面作了研究。說明生產(chǎn)上采用辣椒嫁接栽

6、培具有可行性，嫁接栽培可以成為克服溫室辣椒連作障礙的有效途徑。 試驗(yàn)結(jié)果表明當(dāng)砧木長到片6～8真葉，接穗長到5～7片真葉，半木質(zhì)化，莖粗2～3mm開始嫁接，接穗與砧木的共生親和性良好，嫁接成活率較高達(dá)到85％以上。不同類型的砧木雖對辣椒生長發(fā)育產(chǎn)生了不同的影響，但總的來說，嫁接改善了植株的生長勢，嫁接后辣椒的株高、株幅、大權(quán)高、徑粗、已采果數(shù)都隨著時(shí)間的延長比對照有所增加，開花期提前6-7d，采果期提前了3-4d。大多數(shù)嫁接處理

7、的病情發(fā)展程度(綜合發(fā)病)比對照輕，同期病情指數(shù)均低于對照，而自根苗隨著生長期的延長，發(fā)病程度逐漸增加。 通過產(chǎn)量分析發(fā)現(xiàn)，前期產(chǎn)量A3D3、A3D2、A3D4、A3D1之間前期產(chǎn)量差異不顯著、CK2、CK1之間前期產(chǎn)量差異不顯著。只有A3D3與CK2、CK1之間前期產(chǎn)量差異顯著，而且與CK1之間前期產(chǎn)量差異極顯著?？偖a(chǎn)量各處理之間差異不顯著，但與CK2、CK1差異顯著，而且A3D2、A3D3、A3D1與CK1之間差異極顯著。其

8、中CK2、CK1之間差異不顯著。嫁接辣椒與自根辣椒相比，果實(shí)外觀和內(nèi)在品質(zhì)無顯著差異，但有些處理還不同程度高于對照。 通過本試驗(yàn)研究，通過劈接法利用抗病砧木嫁接辣椒是防治辣椒疫病的一種非常有效的方法.對提高產(chǎn)量和辣椒果實(shí)的品質(zhì)都有積極的作用。這項(xiàng)防病增產(chǎn)技術(shù)在生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用前景很大，簡單實(shí)用，容易掌握，但最重要的是要篩選出適宜當(dāng)?shù)販厥业募藿诱枘?，這種砧木不僅要與辣椒的親合性好，抗病性強(qiáng)，而且要種子易得、植株根系發(fā)達(dá)、生長旺