溫室枇杷花芽分化及生長發(fā)育特性研究.pdf

1、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文溫室枇杷花芽分化及生長發(fā)育特性研究姓名：那穎申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：果樹學(xué)指導(dǎo)教師：郭修武蔣錦標20070601沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文摘要本試驗以大紅袍、冠玉和青種三個枇杷品種為試材，研究了在遼寧日光溫室條件下，枇杷花芽分化與生長發(fā)育的特點，試驗結(jié)果如下：1在遼寧日光溫室內(nèi)，通過對大紅袍和冠玉春梢主梢頂芽的石蠟切片觀察，大紅袍的花芽分化從7月中旬開始，到9月末出現(xiàn)花序。冠玉從8月初開始10月初出現(xiàn)花序。在花芽分

2、化開始之前，不論大紅袍和冠玉葉片水分含量都降低，糖分含量升高。2在枇杷花芽分化期Fe，Mn，Cu，Zn，Ca，K與花芽分化關(guān)系較密切，而Mg與其花芽分化的關(guān)系還有待于進一步研究。3本試驗得出在遼寧熊岳地區(qū)冬季，日光溫室覆蓋良好并通過短期加溫，棚內(nèi)溫度可保持在5“C以上，對枇杷開花坐果不會產(chǎn)生不良影響。溫室栽培條件下大紅袍、冠玉、青種3個枇杷品種果實發(fā)育可分三個時期：幼果發(fā)育緩慢期，幼果快速發(fā)育期，果實著色成熟期。4枇杷果實的主要營養(yǎng)成分

3、在成熟前期積累較慢，中后期積累較快；單果重前中后期呈現(xiàn)慢一快一慢的變化趨勢。生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)這一特點，對其進行合理的水肥管理，以滿足枇杷果實生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，最大限度的提高枇杷果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。5隨著果實成熟度的提高，果實中蘋果酸含量迅速下降，乳酸和檸檬酸含量先下降在升高最后又下降，且總酸含量下降，可溶性固形物含量上升，因此果色發(fā)紅的大紅袍酸味較柔和，酸味適口，風(fēng)味較好并且果粉多鮮果柔軟多汁，建議鮮食大紅袍在果色變紅時采收為宜。6套袋可以