漢源金花梨重金屬元素分析與A級綠色果品生產(chǎn)研究.pdf

1、本試驗以金花梨(Pyrus Brestchneideri Rehd.cv.Jinhua)為試材，通過石墨爐原子吸收法和火焰原子吸收法，測定了金花梨果園土壤和成熟果實中Cu、Cd、Cr、Pb 4種重金屬元素的含量。將測定結(jié)果分別與中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》和《綠色食品鮮梨標準》的相關(guān)標準值進行了比較，分析其差異。本試驗還探討了土壤各重金屬元素之間和土壤與果實各重金屬元素含量之間的相關(guān)性，初步判斷漢源金花梨符合國

2、家規(guī)定的A級綠色果品生產(chǎn)標準，為制定相應(yīng)的綠色果品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程提供理論依據(jù)。試驗結(jié)果表明： 1、梨樹生長最適土壤pH值為6.0～7.5。所調(diào)查的果園土壤的pH值變幅較大，其中九襄大木村的3個不同產(chǎn)量的金花梨果園的土壤pH均小于6.0，其中低產(chǎn)園的pH低于5.4；九襄梨坪村的中產(chǎn)園土壤pH高于最適值。 2、金花梨果園土壤重金屬Cu、Cd、Cr元素含量均呈現(xiàn)高產(chǎn)園>中產(chǎn)園>低產(chǎn)園的趨勢，而Pb元素含量則相反，表現(xiàn)為低產(chǎn)園>中

3、產(chǎn)園>高產(chǎn)園的趨勢。金花梨果實重金屬Cu元素含量趨勢為高產(chǎn)園>中產(chǎn)園>低產(chǎn)園，而Cd、Cr元素含量為中產(chǎn)園>高產(chǎn)園>低產(chǎn)園。 3、相關(guān)性分析表明：土壤和果實中重金屬元素之間相關(guān)性不大。雖然土壤中重金屬元素之間存在一定的拮抗和增效作用，但作用并不明顯。 4、21個采樣地點的金花梨果園土壤重金屬元素Cu、Cd、Cr、Pb的含量均符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》的要求。對采樣地點的金花梨園土壤進行環(huán)境質(zhì)量評價，結(jié)果表明，所調(diào)查

4、的金花梨園的土壤生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》標準要求，適宜發(fā)展綠色果品生產(chǎn)。 5、21個采樣地點的金花梨果實，Cu、Cr的含量均小于國家A級綠色果品生產(chǎn)的標準值。但是，金花梨果實Cd元素含量結(jié)果中有2個地點測定值微高于國家標準值，分別為標準值上限的165.67％和160.33％，其余均在標準值范圍內(nèi)。對采樣地點的金花梨果實進行果實食用安全性評價，結(jié)果表明，21個采樣地點采集的金花梨果實樣品中，Cu、Vr元素含量符