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1、本試驗以洛陽市孟津縣會盟鎮(zhèn)梨樹示范園內(nèi)的七年生七月酥、綠寶石、早美酥、新高、黃金、豐水六個品種為試材,采用田間調(diào)查和實驗室測定相結(jié)合的方法,對這六個梨品種在洛陽孟津地區(qū)的主要物候期、生長結(jié)果習(xí)性和抗病蟲性進行了調(diào)查。并對六個梨品種果實的果形指數(shù)、硬度、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、含水量和維生素 C含量等主要營養(yǎng)成分進行了測定分析。結(jié)果表明:硬度由大到小的順序依次為:新高、早美酥、黃金、七月酥、豐水、綠寶石;可溶性固形物的含量由高到低
2、依次為:黃金、豐水、早美酥、新高、七月酥、綠寶石;含水量從高到低依次為:七月酥、綠寶石、早美酥、新高、豐水、黃金;維生素 C的含量由高到低的順序為:綠寶石、黃金、豐水、新高、早美酥、七月酥;可滴定酸的含量由高到低的順序為:早美酥、黃金、綠寶石、豐水、新高、七月酥;固酸比值從大到小的順序為:七月酥、豐水、新高、黃金、綠寶石、早美酥。通過調(diào)查得知六個引進梨品種都具有較好的抗黑星病、銹病和輪紋病的能力。孟津地區(qū)危害梨品種最重的害蟲為梨木虱,其
3、次為黃粉蚜,梨小食心蟲危害最小,黃金梨發(fā)生梨木虱較早美酥和七月酥重。通過試驗綜合分析六個引進梨品種豐水、黃金在洛陽孟津地區(qū)種植,維生素 C含量,可溶性固形物含量較高,可滴定酸含量、硬度較低,含水量中等,而且具有良好的內(nèi)在及外觀品質(zhì),同時具有較強抗病力,可以減少農(nóng)藥的使用,既減少了生產(chǎn)成本,又有利于提高梨果品質(zhì),因此引進梨品種豐水、黃金適合在洛陽孟津地區(qū)大面積種植發(fā)展。綠寶石、早美酥,維生素 C含量雖然高,但是含水量也很高,不耐貯運,因此
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