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文檔簡(jiǎn)介
1、本文以福建平和琯溪蜜柚為試驗(yàn)材料,對(duì)平和全縣琯溪蜜柚進(jìn)行了調(diào)查樣品的采集,土壤、葉片、果實(shí)礦質(zhì)養(yǎng)分以及果實(shí)品質(zhì)的測(cè)定與分析,得出了琯溪蜜柚果實(shí)品質(zhì)類(lèi)型劃分標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)土壤、葉片及果實(shí)養(yǎng)分含量進(jìn)行了琯溪蜜柚專(zhuān)用肥的生產(chǎn)及應(yīng)用;針對(duì)湖北夷陵溫州蜜柑品質(zhì)下降和缺素黃化現(xiàn)象,也開(kāi)展了溫州蜜柑專(zhuān)用肥的應(yīng)用以及缺素黃化矯正的施肥試驗(yàn),主要研究結(jié)果如下:
1.構(gòu)建了琯溪蜜柚果實(shí)品質(zhì)綜合評(píng)價(jià)數(shù)學(xué)模型:S=0.406Y1+0.280Y2+0.1
2、63Y3;Y1、Y2、Y3為線(xiàn)性組合方程中擬定的主成分,分別代表果實(shí)的風(fēng)味與果肉出汁量、果實(shí)糖分與維生素含量等營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)以及果肉整體水分含量。另外,琯溪蜜柚果實(shí)品質(zhì)與果實(shí)Fe、Mg含量有著密切的關(guān)系,在一定范圍之內(nèi),果實(shí)Fe含量較低、Mg含量較高,其果實(shí)品質(zhì)較好,果肉中Mn、Ca分配越低Cu分配越高,其果實(shí)品質(zhì)越好;反之則果實(shí)品質(zhì)越差。
2.推薦用量專(zhuān)用肥(TJ)使得白肉和紅肉兩個(gè)品種琯溪蜜柚分別增產(chǎn)了5.75%和5.48%。相
3、對(duì)于當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥(XG),推薦用量專(zhuān)用肥(TJ)能顯著提高白肉和紅肉兩個(gè)品種果實(shí)的可食率和可溶性固形物含量,提高果實(shí)品質(zhì)。
溫州蜜柑推薦用量專(zhuān)用肥(TJ)和等養(yǎng)分施肥(DY)處理均能夠有效提高產(chǎn)量,且等養(yǎng)分施肥(DY)處理增產(chǎn)作用更明顯。另外,推薦用量專(zhuān)用肥(TJ)處理降低了單果重,顯著提高了果實(shí)出汁率和Vc含量。
3.琯溪蜜柚專(zhuān)用肥降低了土壤N含量,增加了P、K含量,而對(duì)于果實(shí)和葉片大量元素含量無(wú)影響。
4、4.與習(xí)慣施肥(XG)處理相比,琯溪蜜柚白肉和紅肉兩個(gè)品種推薦用量專(zhuān)用肥(TJ)處理均能夠提高果實(shí)N、K的攜出量,而對(duì)于P的攜出量影響較??;等養(yǎng)分施肥(DY)處理不利于提高果實(shí)N、P、K攜出量。
與習(xí)慣施肥(XG)處理相比,溫州蜜柑等養(yǎng)分施肥(DY)處理的果實(shí)N、P、K的攜出量分別增加了47.20%、37.79%、40.91%;推薦施肥(TJ)處理的果實(shí)N、P、K養(yǎng)分?jǐn)y出量的促進(jìn)作用不明顯。
5.不同施肥處理的葉片活
5、性Fe含量整體呈現(xiàn)先降低(萌芽期至穩(wěn)果期)后增加(穩(wěn)果期至壯果期)再降低(成熟期)的趨勢(shì),在果實(shí)膨大初期(7月份)達(dá)到最大值;另外單施Fe(Fe)、鐵鋅配施(Fe+Zn)、鐵鎂配施(Fe+Mg)、鐵鋅鎂配施(Fe+Zn+Mg)處理與CK相比均能有效增加溫州蜜柑葉片活性Fe含量。不同處理之間葉片全Fe、全Zn、全Mg含量差異不顯著。
6.Fe肥的施用能夠有效改善溫州蜜柑葉片黃化現(xiàn)象,而單施Fe(Fe)處理不利于果實(shí)品質(zhì)的提升,鐵
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