川明參對內(nèi)分泌激素的影響及地上部分與根的化學(xué)成分對比研究.pdf

1、川明參為傘形科（Umbelliferae）川明參屬植物川明參 Chuanminshen viloaceum Sheh et Shan.的干燥根，是四川道地藥材。具有滋陰補(bǔ)肺、健脾等功效，主治肺熱咳嗽、熱病傷陰，為滋陰要藥，特別適用于病后補(bǔ)虛和強(qiáng)壯身體。
　　作為一種民間常用的藥食兩用類中藥，川明參在很大范圍內(nèi)被人們當(dāng)做保健品長期食用。但本課題組卻在研究過程中了解到部分產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)厝嗽谑秤弥髸?huì)產(chǎn)生面部浮腫等不良反應(yīng)，因此對其長期食用可

2、能造成的潛在副作用的研究具有重要意義。此外，長期以來川明參地上部分都是被作為廢物丟棄，這在一定程度上造成了植物資源的浪費(fèi)，如能將其利用起來，對促進(jìn)川明參資源的綜合開發(fā)具有重大意義。
　　本課題對川明參導(dǎo)致浮腫的原因進(jìn)行分析。首先對實(shí)驗(yàn)大鼠尿量及尿液鉀、鈉、氯離子含量進(jìn)行測定，結(jié)果表明川明參一次性大量給藥后，對大鼠尿量無顯著影響；在給藥后0~4h內(nèi)川明參組大鼠尿液鉀離子明顯高于對照組，可能與川明參藥材本身含一定量鉀離子有關(guān)；在2~4

3、h時(shí)間段，川明參大鼠尿液鈉、氯離子水平顯著降低，而在4~10h時(shí)間段給藥組與對照組比較無顯著差異，說明川明參在給藥2h后引起一定程度的水鈉潴留，而一段時(shí)間后大鼠自行恢復(fù)正常。此實(shí)驗(yàn)結(jié)果與食用后導(dǎo)致面部浮腫，而數(shù)小時(shí)后浮腫消失的現(xiàn)象一致。推測引起浮腫的原因可能與長期食用川明參導(dǎo)致內(nèi)分泌激素變化有關(guān)，因此對實(shí)驗(yàn)大鼠醛固酮、胰島素、甲狀腺激素(FT3、FT4)、睪酮(T)和雌激素(E2)進(jìn)行測定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)川明參對實(shí)驗(yàn)大鼠血清醛固酮、胰島素、雌

4、激素(E2)的分泌無影響，而能顯著降低 FT4含量與雌性大鼠睪酮(T)水平，但這一變化與食用后所致浮腫無顯著相關(guān)性；對實(shí)驗(yàn)大鼠的肝、腎功能指標(biāo)進(jìn)行測定并未發(fā)現(xiàn)異常，表明長期食用川明參較安全。
　　在川明參地上部分與根的化學(xué)成分對比研究中，本課題對不同產(chǎn)地川明參地上部分與根中總黃酮與多糖含量進(jìn)行測定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)各產(chǎn)地川明參地上部分總黃酮含量均較高，平均含量為25.06mg/g，而根中由于總黃酮含量較低無法用紫外分光光度法進(jìn)行測定；不同