開題報告 ---餐飲用具開發(fā)設(shè)計

1、<p>　　畢業(yè)論文（設(shè)計）開題報告</p><p>　?。▽W(xué)生用表）（使用屆別： 2010屆）</p><p>　畢業(yè)論文（設(shè)計）題目餐飲用具開發(fā)設(shè)計</p><p>　學(xué)　　號姓名院(系)工程學(xué)院專業(yè)工業(yè)設(shè)計</p><p>　指導(dǎo)教師所在單位、部門工程學(xué)院職稱助教</p><p>　設(shè)計選題孔子說的好,

2、人乃食性色也。而食位于其首，品味美食是我們最原始也是最強的欲望。隨著社會的發(fā)展,人們注重物質(zhì)財富的同時更注重滿足精神的渴求,品味不再是食物的本身,而是與飲食相關(guān)的文化與創(chuàng)意,其中“美器”這一飲食文化的物質(zhì)載體其內(nèi)涵與外延也有了更深更廣的發(fā)展.二．設(shè)計切入口現(xiàn)代餐具已不再只是簡單的盛器，好的餐具設(shè)計會在使用功能和精神享受上帶給人們更多的驚喜，它可以帶你進入一種境界與文化之中。它不但可以加大您的胃口，還可以增加美食的價值。具體來說現(xiàn)代的餐具

3、設(shè)計一般從以下幾個方面入手。把握形式美形式美是指自然、生活、藝術(shù)中各種形式因素（色彩、線條、形體、）及其有規(guī)律的組合所具有的美。形式美法則是人類在創(chuàng)造美的形式、美的過程中對美的形式規(guī)律的經(jīng)驗總結(jié)和抽象概括。主要包括：對稱均衡、單純齊一、調(diào)和對比、比例、節(jié)奏韻律和多樣統(tǒng)一。形態(tài)通過視覺傳達而產(chǎn)生聯(lián)想，達到某種意境。各種視覺形象及其要素都會產(chǎn)生不同的聯(lián)想與意境，由此而產(chǎn)生的圖形的象征意義作為一種視覺語義的表達方法被廣泛地運用在餐具設(shè)計中。S