水稻W(wǎng)x基因不同等位變異的效應(yīng)及其育種應(yīng)用的初步研究.pdf

1、水稻是世界上最主要的糧食作物之一，稻米品質(zhì)的優(yōu)劣直接影響到其商品價(jià)值，直鏈淀粉含量是影響稻米品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一。研究表明，直鏈淀粉主要是由蠟質(zhì)（Waxy，Wx）基因編碼的顆粒結(jié)合淀粉合成酶催化合成的。目前已發(fā)現(xiàn)Wx基因存在多個(gè)復(fù)等位基因，含不同等位基因的品種間直鏈淀粉含量差異較大，因此本實(shí)驗(yàn)針對(duì)不同Wx等位基因變異的效應(yīng)及其對(duì)稻米品質(zhì)的影響開(kāi)展了研究;研究的主要目的是分析不同秈稻、粳稻背景下，Wx等位基因變異對(duì)稻米主要理化品質(zhì)性狀表達(dá)差

2、異的影響，以期進(jìn)一步明確各種Wx等位基因在稻米品質(zhì)改良中的利用價(jià)值。主要研究結(jié)果如下:
　　(1)利用多個(gè)Wx復(fù)等位基因和不同遺傳背景材料，通過(guò)雜交回交選育了含不同Wx等位基因的低世代回交材料。利用分子標(biāo)記分別檢測(cè)了各回交材料的基因型，明確了不同回交系的遺傳背景。
　　(2)直鏈淀粉含量測(cè)定結(jié)果表明，含不同Wx等位基因株系中直鏈淀粉含量的高低與其對(duì)應(yīng)的等位基因關(guān)系密切，因此導(dǎo)入不同Wx等位基因可以調(diào)控水稻品種直鏈淀粉含量的表

3、達(dá)。
　　(3)膠稠度測(cè)定結(jié)果表明，膠稠度差異性大小與Wx等位基因并無(wú)顯著相關(guān)性，而受到水稻品種及環(huán)境影響較明顯，因此Wx基因并不一定是調(diào)控膠稠度的主效基因，但可能受到與Wx等位基因緊密連鎖基因的調(diào)控。
　　(4)淀粉粘滯性譜（RVA譜）測(cè)定結(jié)果表明，不同Wx等位基因品系的主要特征值BDV、SBV等差異顯著，說(shuō)明Wx等位基因也是調(diào)控RVA譜的主效基因。
　　(5)稻米淀粉熱力學(xué)特性(DSC)測(cè)定結(jié)果表明，不同Wx等位基