版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、<p><b> 畢業(yè)論文</b></p><p><b> 清炒法-炒炭研究</b></p><p> 【摘要】中藥炒炭最早應(yīng)用于漢代,因其具有特殊的治療作用,至今仍廣泛應(yīng)用于臨床。但也存在著許多有待研究解決的問題。 </p><p> 【關(guān)鍵詞】 中藥炭藥 特殊的治療 研究 解決 問題</
2、p><p> 中藥制炭已有兩千多年的歷史,因其有特殊的治療作用,至今仍廣泛用于臨床。對中藥制炭的原理,作用機制和炮制工藝等依照傳統(tǒng)制藥技術(shù)和中醫(yī)藥理論,運用現(xiàn)代科學(xué)知識和技術(shù)設(shè)備進行理論研究。闡明炮制原理,搞清作用機制、改革工藝、制定質(zhì)量標準,提高制炭質(zhì)量,是中藥炮制研究工作的一項重要任務(wù)</p><p><b> 1 炭藥的淵源 </b></p>&
3、lt;p> 中藥制炭應(yīng)用始于漢代。張仲景《金匱要略》中有亂發(fā)燒炭,王不留行、桑根白皮燒炭存性,治療產(chǎn)后腹痛,小便不利的記載。自晉至唐制炭入藥又增加了20余種,其中有大黃、槐角、石榴皮、桑葉等。宋代又增加了厚樸、荊芥等60余種。自唐代以來,始見有些炭藥用于止血。如《千金方》中用大黃燒炭治尿血,羚羊燒炭治產(chǎn)后下血,燒亂發(fā)、槐角治崩中、漏下、赤白不止等。宋代除有刺猬皮燒末治鼻血等止血作用的記載外。更多的是桅子炭治霍亂,干姜炭治痢,干漆
4、炒炭是為了去其刺激性等多方面作用的記載,用于止血僅是其中的一部分。 </p><p> 元代是炭藥止血理論及制炭用于止血的發(fā)展時期?!妒幧駮吩诳偨Y(jié)前人經(jīng)驗的基礎(chǔ)上最早提出了“大抵血熱則行,血冷則凝,血見黑則止……”的理論。并用“十灰散”治療嘔、吐、咯、嗽血。從此以后,在“血見黑則止”及“炭藥止血”的理論指導(dǎo)下,大凡止血藥物多以制炭入藥。 </p><p> 明、清以來又增加了炭
5、藥60余種。直到目前,沿用的尚有70余種。清代有一些不同意使用炭藥的意見,如《杏草從新》認為熟地,枸杞炭是將“甘潤滋陰”之器,變?yōu)榭嘣飩幹?非待益,而又害之矣?!侗静菡x》認為子炭“炒黑力微,徒有其名。”《婦科要旨》則更進一步認為“一切炭藥……皆為無氣無味之類”。不主張制炭用。 </p><p> 總之,從炭藥的應(yīng)用發(fā)展看,起始制炭并非都用于止血,還有其他作用。 </p><p>
6、<b> 2 炭藥的作用 </b></p><p> 2.1清熱類藥物炒炭</p><p> 清熱類藥物炒炭后,多數(shù)其清熱作用減弱,但并未完全消失,而是清熱作用較生用為和緩,像女性經(jīng)期、老人久病、陽氣不足等,如有熱證需用清熱類藥物,使用清熱藥不宜過量、過猛,孫伯揚此時往往使用金銀花炭、龍膽草炭、梔子炭、黃芩炭、生地炭、白茅根炭等清熱而不傷正。如內(nèi)有積滯,便中有
7、血用大黃炭;濕熱腹瀉,腸風便血用黃芩炭。燈心草生品甘淡微寒,歸心、肺、小腸經(jīng),具有清熱利水作用,主用于小便癃閉、水腫、心煩不寐。而煅炭后,具有涼血止血作用,用于治療喉痹及金瘡出血。連翹炭、槐角炭對痢疾桿菌的抑制作用則明顯優(yōu)于生品。</p><p> 2.2活血、止血類藥物炒炭</p><p> 活血、止血類藥物炒炭后,能增強其活血、止血功能,適用于女性癥瘕、月經(jīng)不調(diào)、各種血證等。孫伯揚
8、常用的該類藥物有:茜草炭、蒲黃炭、白芍炭、當歸炭、藕節(jié)炭、棕櫚炭、小薊炭、地榆炭、側(cè)柏炭、槐花炭、血余炭等。如地榆,苦、酸澀,微寒,入肝、大腸經(jīng)。具有涼血止血,解毒作用。經(jīng)制炭后,可增強其止血作用。用于治吐血、衄血,胃腸出血、血痢、崩漏等出血證。頭發(fā)本身無止血作用,經(jīng)煅炭后方有止血作用。據(jù)現(xiàn)代藥理研究,頭發(fā)所含的主要成分是炭、氮、氫、氧等,煅炭后主含炭素,有機成分因炭化而被破壞,無機成分至少含30多種元素。血余炭能加速血凝時間,其止血作
9、用可能與其中含有鈣鐵離子有關(guān)。若除去,則凝血時間延長。</p><p> 2.3補益類藥物炒炭</p><p> 補益類藥物炒炭后補而不膩,實驗證明,有些藥物經(jīng)炒炭后作用明顯增強。臨床常用這類藥有白術(shù)炭、杜仲炭、熟地炭、首烏炭、白芍炭等。如杜仲炭的補肝腎之力較生品強。</p><p><b> 2.4溫里藥炒炭</b></p>
10、<p> 溫里藥物炒炭后,溫里作用減弱,但可增強止血作用,且藥物性能、歸經(jīng)有所改變,并產(chǎn)生新的療效。常用藥物是炮姜。干姜辛熱,歸脾、胃、心、肺經(jīng),具有溫中回陽,溫化寒飲的作用,本身無止血作用,而經(jīng)制炭后,稱為炮姜,性味變?yōu)榭唷?、溫,歸脾、肝經(jīng),功效雖與干姜相似,但溫里作用弱于干姜而長于溫經(jīng)止血,主用于虛寒性出血癥?,F(xiàn)代藥理研究,干姜主含姜辣素和揮發(fā)油等成分,經(jīng)炒炭后,揮發(fā)油大部分被破環(huán),其燥烈之性已減,而溫守之力增強,
11、因而有守而不走的功能,同時干姜炒炭后,增加了炭素,由于炭素的吸附作用,有明顯的止血作用。</p><p> 2.5收澀類藥物炒炭</p><p> 收澀類藥物炒炭后其收斂性多增強,臨床常用藥為:椿根皮炭、烏梅炭、石榴皮炭等。</p><p> 2.6理氣類藥物炒炭</p><p> 理氣類藥物炒炭后理氣作用和緩,多用于年老久病、氣滯并
12、氣虛者。常用藥有:陳皮炭、青皮炭、枳殼炭等。如青皮所含揮發(fā)油有祛痰作用,對氣管有較強的松弛作用,對胃腸道有溫和刺激作用。而青皮經(jīng)炒炭后所含揮發(fā)油減少約80%,故其祛痰、理氣作用減弱,藥性和緩。 </p><p> 2.7外用類中藥炒炭</p><p> 常用外用類中藥炒炭藥物有:地榆炭、干漆炭等。干漆炒炭后能減低其毒性和刺激性。地榆中含有大量鞣質(zhì),鞣質(zhì)具有收斂止血作用。生品地榆鞣質(zhì)含量
13、是6.95%,地榆炭的含量則僅有1.24%,因此,治療燒傷地榆應(yīng)生用,但中醫(yī)臨床往往取地榆炭,而不是生品。實驗證明,地榆炭在治療燒傷的機制中,除了局部收斂止血作用外,還通過全身作用以消除局部病灶。但是,地榆炭治療動物傷口,不化膿、滲出物少、恢復(fù)快、死亡少。而用生地榆治療后動物往往不能站立和行走,而且死亡快。另外,通過體外抑菌實驗證明,地榆炭可抑制枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌的生長。</p><p><
14、b> 3炭藥的炒制</b></p><p> 中藥飲片經(jīng)炒炭后治療疾病已有數(shù)千年的歷史,從《五十二病方》收載的血余炭,《金匱要略方論》中的王不留行、桑根皮“燒灰存性”,至《本草綱目拾遺》時已增至70多種,而且又提出了炒黃、炒枯、炒黑、煙盡等工藝。飲片炒炭是一項傳統(tǒng)的炮制制藥技術(shù),多數(shù)中藥經(jīng)炒炭后,除有明顯的止血作用外,更是突出或改變了飲片某方面的專一療效,如:血余炭擅治小便不利兼血尿;白芍炭
15、治療帶下癥兼赤帶;荷葉炭治療陽水浮腫;杜仲炒炭則是為了使有效成分完全煎出,發(fā)揮更佳的治療作用……可見,中藥飲片炒炭是臨床中醫(yī)譴藥組方治療疾病的手段與特色之一。但是飲片炒炭并非將飲片炒至焦化、炭化,而是要求控制在“炒炭存性”的范圍,如荊芥穗炭是治療婦科疾病較常運用的一味中藥飲片,要求炮制時火候與輔料掌握得當,成品色澤均勻,全部保持在“存性”的范圍,原形辨認清楚(術(shù)語稱為“觀花”),否則飲片全部炭化而混雜于輔料中則難以剔出。</p&g
16、t;<p> 將藥材洗凈,除去雜質(zhì),大小分檔,置于鐵鍋內(nèi)投至已炒好的輔料中,由文火逐漸加熱至武火,不斷翻動,至藥物表面呈焦黑色,內(nèi)部呈焦黃色,鍋內(nèi)飲片與輔料出現(xiàn)火星。此時鍋內(nèi)飲片冒出的煙色由白轉(zhuǎn)青,煙色變化的順序依次為:白煙——黃煙——黃濃煙——青煙?!包S煙——黃濃煙”階段為恰到好處的標志煙色,說明恰好達到“炒炭存性”的外觀質(zhì)量與內(nèi)在質(zhì)量要求;青煙則為太過、焦化、炭化的標志。故在飲片出現(xiàn)黃煙與黃濃煙時,立即噴淋自來水,則
17、飲片火滅煙熄,繼續(xù)翻炒至飲片表面水分揮干,立即出鍋篩去輔料,攤開晾3小時以上,收貯。</p><p> 不同的飲片,炒炭時要求的色澤是不同的,如蒲黃炭、銀花炭要求表面炒至棕褐色;大薊炭、小薊炭炒至表面焦黑色;白茅根炭、側(cè)柏葉炭炒至表面黑褐色,內(nèi)部焦黑色;茜草炭、炮姜炭炒至表面焦黑色,內(nèi)部焦褐色;地榆炭、黃芩炭、黃柏炭、大黃炭、山楂炭、烏梅炭等飲片均要炒至表面焦黑色 ,內(nèi)部焦褐色。</p><
18、p> 由于飲片質(zhì)地不同,制炭時采用的火候也不同。一般來說,花、葉、全草類飲片如荊芥穗、槐米等,飲片制炭時先用文火后用中火;根莖類飲片如地榆、黃芩等飲片,先要用中火后用武火?;鸷驊?yīng)由弱漸強,先弱之目的使飲片內(nèi)部受熱均勻;漸強之目的則使飲片成炭“存性”,故火候的掌握非常關(guān)鍵。一開始就使用武火,會導(dǎo)致“皮焦瓤生”;一直用文火,則達不到制炭目的。而搶煙噴、搶鍋涼更要及時準確,這樣才能確保炭藥的質(zhì)量符合“存性”要求,中醫(yī)臨床療效不打“折扣
19、”。</p><p><b> 4炭藥止血成分研究</b></p><p> 炭素對止血的影響中藥飲片經(jīng)高溫炒炭后,產(chǎn)生大量炭素,且使整個炭藥成為疏松多孔的物質(zhì),因而具有收斂性能,加之活性炭本身具收斂之功,體現(xiàn)出止血功效。如生地炭、荷花炭等[1~3]。這是目前對中藥炭藥止血較為統(tǒng)一的認識。</p><p> 4.1 鞣質(zhì)對止血的影響<
20、;/p><p> 鞣質(zhì)對止血的影響鞣質(zhì)廣泛存在于藥用植物中,為一復(fù)雜的多元酚類化合物,能與蛋白質(zhì)結(jié)合,形成不溶于水的大分子化合物,故具有收斂性,能在粘膜表面起保護作用,制止過多的分泌,而抑制過量的出血[4]。如地榆、槐米炒炭后其鞣質(zhì)含量可增加,而其止血止瀉等作用亦相應(yīng)加強[5]。</p><p> 4.2 Ca2+及微量元素對止血的影響</p><p> Ca2+
21、屬于人體凝血因子的一種,植物中的鈣口服后形成可溶性的Ca2+,并參與到凝血中,如棕櫚炒炭后Ca2+含量明顯增加[6]。另外,有些中藥如側(cè)柏葉、山楂炒炭后Zn,Mn,Cu,F(xiàn)e,Ca 等微量元素含量發(fā)生變化,止血作用較生品得到增強[4,7]。</p><p> 4.3 止血部位的影響</p><p> 止血部位研究按出血部位分,出血證可分為內(nèi)出血和外出血。由于中藥大都入湯劑服用,因此主要
22、用于治療內(nèi)出血證,如消化道出血、肺結(jié)核咯血等,其止血是多成分(如炭素、鞣質(zhì)、Ca2+及微量元素等止血成分)、多環(huán)節(jié)、多靶點的作用;對于外出血證的治療,則多是應(yīng)用單味中藥,如百草霜、伏龍肝[8],其主要是壓迫性的機械止血作用。</p><p><b> 5建議 </b></p><p> 自元代以來,“血見黑則止”的理論一直左右著炭藥的應(yīng)用,但該理論只能解釋部分炭
23、藥的止血作用,并非所有炭藥都能止血。如前述有些中藥炒炭后的止血效果比較好,但也有些反而差或差別不大??磥砟承┰瓉砭陀兄寡饔玫乃幉氖欠襁€需再制炭用,尚需進一步研究。 </p><p> 臨床療效的觀察是對炭藥作用的最終檢驗。有關(guān)炭藥藥理,成分分析,炮制工藝改革等研究,都應(yīng)充分運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),且必須按中醫(yī)用藥特點,緊密結(jié)合臨床觀察療效,以確定何種適合制炭,用何種工藝。 </p><p&g
24、t; 炒炭藥材品種多,外表和內(nèi)部顏色各異?,F(xiàn)在唯一判斷炭藥質(zhì)量的標準是“存性”。即藥材外部和內(nèi)部顏色的變化,因而質(zhì)量判斷誤差大。應(yīng)逐步研究用確切的溫度,受熱時間,炭化程度等科學(xué)的客觀指標來控制炭藥的炮制質(zhì)量。 </p><p> 一般生藥炒炭后的損耗都在44%左右,許多藥的有效成分也因高溫受到破壞。如何充分利用藥材,減少浪費,除研究應(yīng)否制炭的品種外,改革制炭工藝也是當務(wù)之急。 </p>&l
25、t;p> 綜上所述,中藥炭藥確有其特殊功效,但也存在著許多有待解決的問題。其有效物質(zhì)組成,作用機制,工藝過程,炭藥品種取舍等,都需進一步研究。</p><p><b> </b></p><p><b> 參考文獻: </b></p><p> ?。?]羅來國,陶學(xué)仁.止血中藥作用機理的研究概況[J].
26、中醫(yī)藥研究,1998,14(3):58.</p><p> [2]于冰露.中藥炭化炮制及應(yīng)用機理研究[J]. 山東生物醫(yī)學(xué)工程,2001,20(1):43.</p><p> ?。?]龍全江,劉峰林,林 麗,等.荷葉制炭前后的顯微觀察分析識[J].甘肅中醫(yī)學(xué)院學(xué)報,1998,15(1):37.</p><p> [4]馬規(guī)劃.中藥制炭止血理論的現(xiàn)代認
27、識[J].中醫(yī)研究,2004,17(5):15.</p><p> ?。?]鐘凌云,龔千鋒,張的鳳.中藥炒炭的炮制機理[J].時珍國醫(yī)國藥,2002,13(1):19.</p><p> ?。?]王永泉,于冰露.中藥制炭品作用原理淺析[J].實用中醫(yī)藥雜志,2001,17(7):46.</p><p> ?。?]馬麗虹,翟樹林.中藥炭藥研究進展[J].時珍國醫(yī)國藥,
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 制藥工程畢業(yè)論文
- 制藥工程專業(yè)畢業(yè)論文
- 中藥學(xué)論文畢業(yè)論文-中藥飲片炮制技術(shù)簡介
- 中藥制藥技術(shù)專業(yè)
- 生化系制藥班畢業(yè)論文
- 制藥工程本科畢業(yè)論文
- 生物制藥系畢業(yè)論文
- 制藥行業(yè)畢業(yè)論文10340
- 畢業(yè)論文生物制藥
- 關(guān)于中藥的畢業(yè)論文
- 生物制藥畢業(yè)論文--我國生物制藥產(chǎn)業(yè)研發(fā)與生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)狀
- 生物制藥技術(shù)畢業(yè)論文-- 蜂膠在臨床上的應(yīng)用
- 中藥與天然藥物制藥技術(shù)
- 東北制藥集團倉儲物流規(guī)劃【畢業(yè)論文】
- 論述制藥企業(yè)營銷渠道策略[畢業(yè)論文]
- 中藥制藥工藝學(xué)結(jié)業(yè)論文
- 中藥出口問題發(fā)展對策畢業(yè)論文
- 中藥金銀花研究畢業(yè)論文
- 中藥制藥工程
- 生物制藥專業(yè)應(yīng)屆生畢業(yè)論文
評論
0/150
提交評論