低污染風(fēng)險(xiǎn)條件下作物排異品種的篩選、機(jī)制與應(yīng)用.pdf

1、為了保障食品安全，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的小麥品種的選擇提供一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，本文利用種子發(fā)芽急性毒性實(shí)驗(yàn)、水培以及溫室土培實(shí)驗(yàn)，對(duì)31種不同小麥品種對(duì)重金屬鎘以及鉛的積累特性進(jìn)行了研究。以期能從其中篩選出對(duì)鎘或者鉛具有特異性排異的小麥品種。發(fā)芽實(shí)驗(yàn)設(shè)置污染物濃度為鎘100mg/kg，水培實(shí)驗(yàn)濃度設(shè)置為鎘1mg/kg，鉛15mg/kg，土培實(shí)驗(yàn)設(shè)置濃度為鎘1mg/kg，鉛600mg/kg。我們發(fā)現(xiàn)100mg/kg的重金屬鎘處理對(duì)小麥的發(fā)芽率，根伸長(zhǎng)以及芽

2、伸長(zhǎng)都是有影響的。其影響的大小排序?yàn)楦扉L(zhǎng)>芽伸長(zhǎng)>發(fā)芽率。100mg/kg的鎘對(duì)大部分的小麥的發(fā)芽率基本沒有顯著性的影響，而對(duì)芽伸長(zhǎng)有一部分有顯著性的抑制作用存在，但是對(duì)根伸長(zhǎng)除了品種G15和G3之外其余所有的小麥品種的根伸長(zhǎng)都受到了顯著性的抑制(p<0.05)。1mg/kg鎘以及15mg/kg鉛污染在水培實(shí)驗(yàn)中對(duì)各個(gè)小麥品種的生物量都有一些影響，但是都不是太大。但是葉綠素卻在該濃度下受到了比較明顯的抑制。
　　 本文通過對(duì)生

3、物量以及葉片葉綠素含量的分析，發(fā)現(xiàn)在鎘和鉛污染條件下品種G11，G14，G15，G17以及G28在水培試驗(yàn)中對(duì)重金屬鎘和鉛的耐受性比較強(qiáng)。不同小麥品種對(duì)重金屬鎘和鉛的積累存在顯著性的(p<0.05)品種差異，經(jīng)過水培與土培實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)分析，G14，G15，G23，G24這幾種小麥品種無論是在體內(nèi)鎘積累，鎘的轉(zhuǎn)移富集系數(shù)以及對(duì)鎘的耐受性方面都比較符合重金屬鎘污染排異品種的篩選標(biāo)準(zhǔn)的?？梢哉J(rèn)為是鎘污染排異小麥品種。而G14，G15，G17，G

4、23，G24則有成為鉛污染排異品種的潛力的。在分析導(dǎo)致小麥積累重金屬品種差異的原因時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)是不同小麥品種對(duì)重金屬存在吸收的差異，而非重金屬在小麥不同部位的分布差異導(dǎo)致的這種品種差異。植物對(duì)重金屬的吸收受到很多方面的影響，如重金屬的生物可利用性、植物的吸收、轉(zhuǎn)移、積累的能力以及重金屬的濃度等等。在水培實(shí)驗(yàn)中我們觀察到鎘和鉛的交互作用是競(jìng)爭(zhēng)拮抗，而在土培實(shí)驗(yàn)中數(shù)據(jù)卻顯示鎘和鉛存在的是協(xié)同促進(jìn)作用，這種不同主要是由不同的重金屬濃度以及不同