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1、針對(duì)有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)中有機(jī)肥料的作用機(jī)理問(wèn)題,本試驗(yàn)以中雜105號(hào)番茄為試材,采用無(wú)機(jī)混合基質(zhì)(蛭石∶珍珠巖=2∶1)作為栽培基質(zhì),選用腐熟雞糞、牛糞、羊糞、豆餅作為基質(zhì)培肥料,以營(yíng)養(yǎng)液和不施肥作為對(duì)照,較系統(tǒng)地研究了各處理對(duì)基質(zhì)微生物與酶活性的差異和番茄生長(zhǎng)情況的影響.試驗(yàn)從栽培基質(zhì)中微生物數(shù)量、酶活性,番茄的生長(zhǎng)發(fā)育、生理代謝、產(chǎn)量及品質(zhì)等方面進(jìn)行了分析,得出主要結(jié)果如下: 1.微生物是反映基質(zhì)活性和營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化能力的指標(biāo)
2、之一.本試驗(yàn)結(jié)果表明:與營(yíng)養(yǎng)液處理和空白對(duì)照相比,雞糞、牛糞、羊糞顯著提高各類微生物數(shù)量,明顯改善了無(wú)土栽培基質(zhì)中的根際微生物區(qū)系.雞糞處理對(duì)基質(zhì)中微生物的影響作用最大,其細(xì)菌、硝化菌、氨化菌含量最高,分別是營(yíng)養(yǎng)液處理的7.29倍,8.2倍,5.8倍:牛糞處理中放線菌、纖維素分解菌數(shù)量最高,分別是營(yíng)養(yǎng)液處理的9.5倍,8.6倍,影響效果均達(dá)極顯著差異水平.羊糞的作用次于前兩者.豆餅處理的基質(zhì)中真菌活性極高,極顯著高于營(yíng)養(yǎng)液處理,比營(yíng)養(yǎng)液
3、處理高12.7倍,細(xì)菌、放線菌的繁殖則被抑制,分別低于營(yíng)養(yǎng)液15.29﹪、6.85﹪,不存在顯著差異.施用有機(jī)肥料可以促進(jìn)基質(zhì)中微生物的增殖,加速有機(jī)質(zhì)的分解和養(yǎng)分固定,提高養(yǎng)分的有效性和利用率. 2.不同肥料類型對(duì)基質(zhì)中酶活性影響的結(jié)果表明:與營(yíng)養(yǎng)液處理和空白對(duì)照相比,牛糞處理可明顯增強(qiáng)無(wú)土栽培基質(zhì)中的酶活性,其堿性磷酸酶、中性磷酸酶、轉(zhuǎn)化酶、脲酶、纖維素酶的活性最高,且極顯著高于對(duì)照.其次是羊糞處理,再次為雞糞處理,也都顯著
4、或極顯著提高了各種酶的活性.豆餅處理中酸性磷酸酶活性極顯著高于對(duì)照.與空白對(duì)照相比,營(yíng)養(yǎng)液處理降低了酸性磷酸酶的活性,但差異不顯著.基質(zhì)酶參與基質(zhì)中的生化過(guò)程,與基質(zhì)中營(yíng)養(yǎng)元素的釋放與貯存、腐殖質(zhì)的形成以及基質(zhì)的結(jié)構(gòu)和物理性狀都密切相關(guān),因此基質(zhì)中施用有機(jī)肥料可以提高基質(zhì)活性和營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化能力. 3.雞糞、牛糞、羊糞處理基質(zhì)的pH值在栽培前期都有不同程度的下降,到后期呈上升趨勢(shì),前期下降主要原因是有機(jī)肥料在分解過(guò)程中釋放出的有機(jī)酸在
5、一定程度上起到了中和堿性的作用,后期普遍上升主要原因是番茄植株需水量大,蒸騰作用比較旺盛,灌水量增加,加劇了Ca<'2+>、Mg<'2->等離子在基質(zhì)中的積累.雞糞、羊糞、豆餅三種有機(jī)肥料處理的EC值變化幅度較小,體現(xiàn)了有機(jī)肥養(yǎng)分釋放緩慢而持久的特點(diǎn),番茄生育期內(nèi)未見(jiàn)鹽分的過(guò)分積累,EC值小于2.5ms·cm<'-1>,均為理想狀態(tài). 4.牛糞處理的番茄在整個(gè)生育期內(nèi),株高、莖粗都表現(xiàn)出顯著的優(yōu)勢(shì),并且較早由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)
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