貝達(dá)、SO4對(duì)六個(gè)葡萄鮮食品種生長(zhǎng)發(fā)育及抗病性的影響.pdf

1、以貝達(dá)、SO4為砧木，夏黑、戶太八號(hào)、香悅、巨玫瑰、高妻、摩爾多瓦為接穗品種，于2008年1月在四川郫縣采用硬枝嫁接。2008年3月～2009年9月分別對(duì)嫁接成活率、物候期、新梢生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)、葉片生理生化物質(zhì)、果實(shí)品質(zhì)、田間自然感病情況及相關(guān)抗性酶活性進(jìn)行觀察與測(cè)定，從而比較兩種砧木對(duì)幾個(gè)鮮食品種的影響。研究結(jié)果表明：
　　 1、嫁接親和性和與物候期
　　 (1)兩種砧木都表現(xiàn)出了很高的親和性，與各接穗品種成活率都在80％以

2、上，對(duì)同一接穗品種，嫁接成活率差異不顯著。
　　 (2)接穗品種以SO4為砧木比以貝達(dá)作砧木其萌芽期、初花期、漿果成熟期分別提前5d～7d、3d～6d、4d～9d。
　　 (3)新梢生長(zhǎng)趨勢(shì)基本相同，新梢生長(zhǎng)量以貝達(dá)為砧木的組合更大，生長(zhǎng)速度更快。葉片可溶性糖和葉綠素含量以貝達(dá)為砧木的組合高，可溶性蛋白質(zhì)則低。
　　 2、結(jié)果習(xí)性
　　 接穗品種以SO4為砧木，其結(jié)果枝率和結(jié)果枝數(shù)分別比以貝達(dá)作砧木的組合

3、高2～4％和1.01～0.1％，果實(shí)成熟期提前4d～9d。3、果實(shí)品質(zhì)
　　 同一品種以SO4為砧木的組合的果實(shí)平均單果重、平均單穗重、以及果實(shí)總糖量、Vc含量上顯著高于以貝達(dá)為砧木的組合，總酸含量更低。果穗緊湊度和果粉沒有差異。
　　 4、田間自然感病和相關(guān)抗性酶活性
　　 (1)對(duì)不同組合在田間自然感病情況調(diào)查表明：同一品種以SO4為砧木的組合感染黑痘病、霜霉病病情指數(shù)要顯著低于以貝達(dá)為砧木的組合，分別低2.

4、3～3.7％、0.4～0.6％，而白腐病的病情指數(shù)則高1.6～3.4％。
　　 (2)POD活性變化趨勢(shì)基本相同，同一接穗品種以SO4作砧木，其POD活性值始終比以貝達(dá)作砧木高：PPO的酶活性也以SO4為砧木的組合更高，除巨玫瑰/貝達(dá)外，其它各砧穗組合PPO活性值持續(xù)升高，增速差異顯著；PAL，各砧穗組合PAL活性值從7月22日～7月29日迅速上升。8月6日后，除巨玫瑰/貝達(dá)、巨玫瑰/SO4兩個(gè)組合PAL活性值迅速下降外，各砧穗