甜櫻桃不同品種抗寒性評(píng)價(jià).pdf

1、甜櫻桃（Prunus avium L.）果實(shí)艷麗、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、被譽(yù)為“果中珍品”，在北方落葉果樹中果實(shí)成熟最早，享有“春果第一枝”的美稱。甜櫻桃鮮果價(jià)格昂貴，我國許多省開始引種栽培，發(fā)展較快。低溫是限制植物分布與生長的重要因素。尤其在內(nèi)陸地區(qū)，冬季漫長而寒冷，與甜櫻桃原產(chǎn)地氣候差異較大，引種甜櫻桃品種受到低溫的傷害，甚至難以存活?？购允墙?jīng)濟(jì)林木的一個(gè)重要性狀，直接影響到經(jīng)濟(jì)林木品種向內(nèi)陸地區(qū)發(fā)展。在引種栽培中我們發(fā)現(xiàn)甜櫻桃不同

2、品種在各地的抗寒性存在較大的差異，部分品種因受到冬季低溫的危害，常常導(dǎo)致花芽、枝條的損害甚至死亡，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致全株死亡，不能安全越冬。目前有關(guān)甜櫻桃抗寒生理學(xué)研究未見報(bào)道，為此進(jìn)行甜櫻桃抗寒性的研究，旨在為探討甜櫻桃的抗寒機(jī)制，為甜櫻桃的引種栽培服務(wù)，也能豐富甜櫻桃抗寒生理學(xué)理論。
　　 由于甜櫻桃種類和品種間抗寒性有較大差異，致使有些地區(qū)甜櫻桃遭受不同程度的凍害，給生產(chǎn)上造成一定損失。鑒定甜櫻桃品種的抗寒力對(duì)于品種資源的利用、品

3、種的合理規(guī)劃布局和抗寒育種評(píng)價(jià)，推廣抗寒性品種都具有重要的意義。
　　 本研究以甜櫻桃一年生枝條為材料，對(duì)休眠期不同月份的抗寒性及抗寒機(jī)理、及低溫脅迫后其抗寒性及抗寒機(jī)理進(jìn)行了研究，探明休眠期不同月份以及低溫脅迫后不同溫度、不同時(shí)間下的可溶性蛋白質(zhì)含量、脯氨酸含量、MDA含量、細(xì)胞膜透性、束縛水/自由水值、枝條自然失水、枝條低溫脅迫后恢復(fù)生長和SOD、POD酶活性的變化規(guī)律，采用方差分析和模糊隸屬函數(shù)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，旨在為甜櫻桃引

4、種栽培提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)果如下：
　　 1、測(cè)定越冬過程甜櫻桃品種的生理生化指標(biāo)，并根據(jù)研究結(jié)果綜合評(píng)價(jià)得出了品種的抗寒強(qiáng)弱順序。各生理生化指標(biāo)的變化僅反映了其對(duì)低溫作出的適應(yīng)調(diào)節(jié)，并未在形態(tài)特征上表現(xiàn)出寒害現(xiàn)象。為了進(jìn)一步研究甜櫻桃的抗寒機(jī)理，又進(jìn)行了人工低溫處理試驗(yàn)。人工降溫不僅可以自由地控制試驗(yàn)條件，在一定程度上彌補(bǔ)了自然降溫復(fù)雜多變的不足，而區(qū)別于自然降溫的漸冷過程，以反映植物在受到不同低溫脅迫下的生理生態(tài)響應(yīng)狀況

5、。本研究的人工低溫處理試驗(yàn)在同一條件下進(jìn)行，其測(cè)定結(jié)果具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，可以排出品種間相對(duì)抗寒性的強(qiáng)弱，綜合評(píng)價(jià)甜櫻桃抗寒性的結(jié)果與在越冬過程中的評(píng)價(jià)結(jié)果一致，同時(shí)與2002-2003冬季發(fā)生凍害時(shí)品種抗寒性一致。
　　 2、越冬過程中，甜櫻桃品種的生理生化指標(biāo)變化趨勢(shì)基本一致。相對(duì)電導(dǎo)率、保護(hù)酶活性、可溶性蛋白、游離脯氨酸、MDA含量和束縛水/自由水值均以1月為分界點(diǎn)，呈先上升后下降變化趨勢(shì)，較為客觀的反映了甜櫻桃各個(gè)品種對(duì)低溫

6、做出的適應(yīng)調(diào)節(jié)時(shí)，各生理生化指標(biāo)的變化情況。
　　 3、人工低溫脅迫過程中，甜櫻桃品種的生理生化指標(biāo)變化趨勢(shì)基本一致。用相對(duì)電導(dǎo)率測(cè)定甜櫻桃抗寒性，較好地反映甜櫻桃細(xì)胞脂膜透性的變化，直觀地反映出甜櫻桃受傷害的程度。相對(duì)電導(dǎo)率隨著溫度的逐漸降低，表現(xiàn)出不斷增大的變化趨勢(shì)，說明人工低溫脅迫對(duì)甜櫻桃枝條的傷害是不可逆的（越冬過程中供試甜櫻桃品種的相對(duì)電導(dǎo)率為先上升后下降的趨勢(shì)，表明自然低溫對(duì)甜櫻桃枝條細(xì)胞膜的傷害是可逆的）；MDA含

7、量性呈先上升后下降趨勢(shì)，低溫脅迫處理后，MDA含量增加，zy-1砧木上的甜櫻桃品種除‘龍冠'和‘拉賓斯'在-30℃迅速下降外，其余品種在-25℃以后MDA含量迅速下降，表明此時(shí)低溫可能已超出細(xì)胞抵御的最大能力。90-1砧木上的甜櫻桃品種MDA含量都是在-30℃以后迅速下降；SOD活性和可溶性蛋白含量則呈先上升后下降在上升再下降，SOD活性在-20℃時(shí)達(dá)到最高值，后下降。除了ZY-1砧木上的‘紅燈'在-25℃時(shí)出現(xiàn)低谷外，其它品種均在-3

8、0℃時(shí)出現(xiàn)低谷，以后SOD活性又開始緩慢上升，-35℃又下降；游離脯氨酸含量隨著人工低溫脅迫溫度的降低呈先升高后降低的變化趨勢(shì)，但變化幅度和先后達(dá)到最高值的溫度不同。
　　 4、持續(xù)低溫脅迫過程中，甜櫻桃品種的生理生化指標(biāo)變化趨勢(shì)基本一致。枝條在持續(xù)低溫脅迫下，相對(duì)電導(dǎo)率、MDA含量、枝條失水率增加，SOD活性隨著低溫脅迫時(shí)間的延長先上升后下降趨勢(shì)。脯氨酸含量、可溶性蛋白含量在抗寒性較差的品種中較早的出現(xiàn)了高峰值，隨著低溫脅迫時(shí)