隔畦灌溉對冬小麥籽粒產(chǎn)量和品質(zhì)形成及水分利用效率的調(diào)控效應(yīng).pdf

1、本試驗(yàn)于2007-2008年同時(shí)在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)試驗(yàn)站和龍口市北馬鎮(zhèn)前諸留村試驗(yàn)田進(jìn)行。選用強(qiáng)筋冬小麥品種濟(jì)麥20作為試驗(yàn)材料，采用大田試驗(yàn)方法，研究了不同的灌水次數(shù)(蒙頭水W1、蒙頭水+拔節(jié)水W2、蒙頭水+越冬水+拔節(jié)水W3、蒙頭水+越冬水+拔節(jié)水+灌漿水W4)條件下，隔畦灌溉對籽粒產(chǎn)量、品質(zhì)形成以及水分利用效率的影響，主要研究結(jié)果如下： 1.隔畦灌溉對籽粒產(chǎn)量的影響 試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，在小麥生育期內(nèi)降雨量141.7 m

2、m(泰安)和195 mm(龍口)條件下，隨灌水次數(shù)的增加，無論常規(guī)灌溉還是隔畦灌溉處理的籽粒產(chǎn)量都呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢，且均為灌3水時(shí)最高，灌1水時(shí)最低。在相同灌水次數(shù)下，兩種灌溉方式之間產(chǎn)量差異不顯著。 2.隔畦灌溉對小麥各生理指標(biāo)的影響 泰安試驗(yàn)點(diǎn)研究結(jié)果表明，非澆水畦光合速率和葉綠素含量在灌漿過程中都略低于澆水畦，在澆灌漿水后(W4)澆水畦和非澆水畦的光合速率、葉綠素含量都較W3下降。灌水次數(shù)越多，水勢越高；灌漿

3、前期，W3和W4處理的水勢值沒有差異，澆過灌漿水后，W4的水勢上升。籽粒含水量的變化呈直線下降趨勢，隨灌水次數(shù)的增加而提高，非澆水畦與澆水畦相比，籽粒脫水速率快。 3.隔畦灌溉對冬小麥籽粒品質(zhì)的調(diào)控效應(yīng) 泰安試驗(yàn)點(diǎn)研究結(jié)果表明，無論常規(guī)灌溉還是隔畦灌溉方式下，隨灌水次數(shù)的增加，籽粒蛋白質(zhì)含量、谷蛋白含量、醇溶蛋白含量、清球蛋白含量都呈現(xiàn)先下降后上升趨勢，且均以灌1水時(shí)最高；龍口試驗(yàn)點(diǎn)研究結(jié)果表明，灌水次數(shù)、灌水方式對谷蛋

4、白含量、醇溶蛋白含量、清球蛋白含量，谷蛋白/醇溶蛋白的比值無顯著影響，在灌水次數(shù)相同時(shí)，兩種灌水方式下的籽粒蛋白質(zhì)含量之間差別不明顯。 隨灌水次數(shù)增加，常規(guī)灌溉和隔畦灌溉方式下各處理之間吸水率、濕面筋含量、面團(tuán)形成時(shí)間和穩(wěn)定時(shí)間差別較小，灌水次數(shù)相同條件下，兩種灌水方式之間上述各性狀差異不明顯。 4.隔畦灌溉對小麥水分利用效率的影響 隔畦灌溉條件下，可以觀察到由澆水畦向非澆水畦的土壤水分側(cè)滲，距澆水畦25 cm處

5、各土層側(cè)滲效果明顯，45 cm處次之，70 cm處側(cè)滲最小，即距離澆水畦越遠(yuǎn)，深度越大，側(cè)滲效果越不明顯。 無論在常規(guī)灌溉還是隔畦灌溉方式下，隨灌水次數(shù)的增加，總耗水量、灌水貢獻(xiàn)率顯著增加，灌溉水利用效率、土壤水貢獻(xiàn)率顯著下降；兩種灌溉方式下的水分利用效率都以2水時(shí)最高。在灌水次數(shù)相同的情況下，隔畦灌溉的水分利用效率、灌溉水利用效率、土壤水和降水的貢獻(xiàn)率都顯著高于常規(guī)灌溉，總耗水量和灌溉水的貢獻(xiàn)率較常規(guī)灌溉顯著降低。 灌

6、2水條件下，隔畦灌溉較常規(guī)灌溉節(jié)水33.7 mm，節(jié)水比例25％，籽粒產(chǎn)量無顯著差異；灌3水條件下，隔畦灌溉較常規(guī)灌溉節(jié)水67.5 mm，節(jié)水比例33.3％，兩種灌溉方式的籽粒產(chǎn)量均達(dá)到最高，彼此之間也沒有顯著差異；灌4條件下，隔畦灌溉較常規(guī)灌溉節(jié)水101.2 mm，節(jié)水比例37.5％，但兩種灌溉方式下的籽粒產(chǎn)量都較灌3水時(shí)下降，灌溉對產(chǎn)量有負(fù)作用。隔畦灌溉各處理之間，灌2水較灌3水節(jié)水33.7 mm，籽粒產(chǎn)量差異不顯著。 常規(guī)

7、灌溉和隔畦灌溉方式下，整個(gè)生育進(jìn)程中，日均耗水量表現(xiàn)為先升高后降低，均在拔節(jié)-開花時(shí)達(dá)到最大，播種，越冬期各處理的耗水量、耗水模系數(shù)和日均耗水量均為最小值。除播種.越冬期外，灌水次數(shù)相同時(shí)，隔畦灌溉方式下各時(shí)期的日均耗水量顯著低于常規(guī)灌溉方式。 5.隔畦灌溉對土壤硝態(tài)氮淋溶的影響 在開花到收獲期間降水37 mm的情況下，收獲期，W1、W2和W3處理0-20 cm土層的硝態(tài)氮量比開花時(shí)顯著減少，20-60 cm土層硝態(tài)氮量